第397章 海棠果果凍
穿進童話世界,我的小酒館爆火了 作者:婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
卡諾夫先生帶著薑薑和海恩伯爵在溫室裏麵足足轉了兩個小時,出來的時候手裏還抓著一把水靈靈、嫩生生的水芹。
“剛長出來沒幾天,直接拔了的確有些可惜,但它拌著土豆實在是太好吃了,隻需要簡單的用胡椒鹽調味就成了我太太最喜歡的水芹土豆沙拉,一會要我親自下廚。”
海恩伯爵對溫室裏麵的可以調節光線的太陽念念不忘,沉思著跟在卡夫諾後麵。
薑薑就沒有想那麽多了,她愉快的踩著圓形石板走在後麵,輕嗅著空氣中清新的花味。
卡夫諾先生帶著兩人穿過小路,敲了敲門。
薑薑抬起頭,這是一棟三層的洋房,屋頂被刷成了可愛的淡黃色,還有一個冒著煙的煙囪和兔子形狀的風向標。
一個皮膚黝黑的女仆探出頭來,瞅見自家男主人帶了客人進來,驚訝的哎喲了一聲,匆忙把門打開。
沒等女仆說話,心情頗好的卡夫諾大著嗓子喊了起來:“夫人,我帶著朋友過來了。”
很快一個披著黃色披肩的婦人從客廳裏麵走了出來,她身材高大,一頭栗色的頭發整齊的盤在腦後,把白皙的臉頰和明亮的黑色眼睛露了出來。
她笑了起來,先是熱情的和海恩伯爵打了招呼,然後又伸手抱住了薑薑。
“歡迎你,叫我哈蒂太太就可以了。”
薑薑提起裙擺,朝她行了個禮。
“我叫薑薑,您直接喊我的名字就可以了。”
哈蒂太太親切的摟住薑薑,帶著她往裏麵走:“快進來,你一定餓壞了吧,每次他進了溫室就會忘記時間。”
卡夫諾絲毫不介意被自己夫人拆台,他笑著舉起手裏的水芹:“今天中午吃什麽,我準備再做個水芹土豆沙拉。”
哈蒂太太想了想:“原本今天中午準備吃奶油嫩豌豆和肉汁牛脊肉的,要不把晚上的烤野鴨挪到中午吧。”
卡夫諾點點頭:“就這樣吧,我去食物儲藏室拿幾個小土豆過來。”
薑薑坐在軟乎乎的沙發上,接過女傭泡的熱茶,又看向哈蒂太太走向廚房的背影。
“需要幫忙嗎夫人?”
哈蒂太太轉身擺擺手:“沒啥好忙的,野鴨從昨晚就醃著了,豌豆用鹽水煮的柔嫩,正在瀝幹水分,一切已經準備就緒,要不了多久我們就能開飯了。”
她的背影很快消失在了拐角,薑薑放鬆下來,靠在沙發上打了個哈欠。
旁邊是一個熊熊燃燒的壁爐,溫暖的熱氣不斷傳來,讓她昏昏欲睡,完全打不起精神來。
女傭在哈蒂太太的指示下端來了兩份海棠果果凍,她心有些大,以為這位漂亮的金發小姐隻是撐著腦袋在想事情,猶豫了一會後,還是決定開口問她要不要更換一杯熱茶。
“噓。”
剛發出半個破碎的音節,旁邊坐著的伯爵朝她噓了一聲,她膽怯的後退兩步,這才意識到麵前的小姐撐著腦袋睡著了。
海恩伯爵搖搖頭,輕聲道:“去給你家夫人打下手吧,不用在這裏守著。”
女傭點點頭,提起茶壺,踮著腳尖離開了。
不知道眯了多久,薑薑的胳膊越來越酸,腦袋旁邊一歪,隨即醒了過來。
揉了揉發酸的眼睛,薑薑扭頭看向旁邊的海恩伯爵,他拿著一本大頭書看的很是入迷。
幹脆吃點東西醒醒瞌睡好了,薑薑看了看茶幾上的點心,拿了一塊奶香奶香的曲奇餅幹。
唔,一口下去,薑薑沒忍住眯起了眼睛。
好歹毒的餅幹,聞起來這麽香,吃起來居然是薄荷油的味道,冰涼的氣味直往天靈蓋衝。
忍不住打了個哆嗦,薑薑又看向旁邊的漿紅色果凍,碗邊上擠著一圈奶油,果凍上麵淋著金色的蜂蜜,頂上還有顆糖漬櫻桃。
這個看起來也太好吃,薑薑舔了舔嘴唇,可能是實在是太餓了,她沒能忍住誘惑,把果凍端了起來。
瑩瑩剔透的果凍入口冰冰涼涼,並不算甜,酸味比較重,酸的人直眨眼,所以吃著感覺很清爽,但多吃幾口,也能吃到一點奇怪的清涼味道,頗有些掃興。
薑薑咂咂嘴,忍耐著又吃了一口。
嗯,這一口她吃出來了,裏麵應該放了鼠尾草,甜點裏麵放香草也太古怪了,特別是鼠尾草,它有著樟腦般強烈香氣的,還有如同艾蒿一般的新鮮香氣,是那種苦澀的辣味。
海恩伯爵見薑薑的表情有些不對,很是和藹的看了過來:“怎麽了,味道不太對嗎?”
薑薑搖搖頭:“挺好吃的,就是裏麵的放的鼠尾草有些奇怪,我吃不慣。”
“鼠尾草?”
海恩伯爵挑挑眉,來了點興致,放下書本後端起果凍吃了一口,皺著眉頭細細品嚐起來。
薑薑好奇道:“您覺得怎麽樣?”
海恩伯爵咂咂嘴:“是有些奇怪,如果換成有鳳梨香氣的鳳梨鼠尾草會好一些。”
薑薑點點頭,撐著下巴想了想:“果凍原先的酸甜味太清新柔和了,已經足夠美味,所以不太適合加入味道強烈的香草,有點喧賓奪主的感覺,吃著吃著會突然嚇到。”
海恩伯爵又吃了一口果凍,仔細回憶起來:“通常甜點師都會用鼠尾草搭配著紅酒、檸檬或者蘋果,前任宮廷主廚最拿手的甜點就是鼠尾草栗子紅酒無花果蛋糕,我在三年前曾經吃過一次,直到現在也沒辦法忘記那個味道,各種味道和香氣調配實在是太完美了。”
“那一定很好吃。”薑薑吃了口果凍,“但有些難想象到那是什麽味道。”
海恩伯爵輕咳一聲,放下勺子擦了擦手:“很難有人能像他一樣把紅酒無花果蛋糕做得這麽好了,我記得勞爾公爵府上的廚師能夠做出一點感覺,下次帶你去嚐嚐。”
薑薑點點頭,愉快的應了:“好的。”
卡夫諾端著一盤沙拉,從廚房裏麵走了出來。
“開飯了,你們倆吃甜點都要吃飽了吧,很合胃口嗎?”
海恩伯爵朝薑薑眨了眨眼。
薑薑微笑起來:“怎麽會呢!您這的甜點實在是太好吃了,把我的胃口都打開了,一會我要多吃一點。”
“剛長出來沒幾天,直接拔了的確有些可惜,但它拌著土豆實在是太好吃了,隻需要簡單的用胡椒鹽調味就成了我太太最喜歡的水芹土豆沙拉,一會要我親自下廚。”
海恩伯爵對溫室裏麵的可以調節光線的太陽念念不忘,沉思著跟在卡夫諾後麵。
薑薑就沒有想那麽多了,她愉快的踩著圓形石板走在後麵,輕嗅著空氣中清新的花味。
卡夫諾先生帶著兩人穿過小路,敲了敲門。
薑薑抬起頭,這是一棟三層的洋房,屋頂被刷成了可愛的淡黃色,還有一個冒著煙的煙囪和兔子形狀的風向標。
一個皮膚黝黑的女仆探出頭來,瞅見自家男主人帶了客人進來,驚訝的哎喲了一聲,匆忙把門打開。
沒等女仆說話,心情頗好的卡夫諾大著嗓子喊了起來:“夫人,我帶著朋友過來了。”
很快一個披著黃色披肩的婦人從客廳裏麵走了出來,她身材高大,一頭栗色的頭發整齊的盤在腦後,把白皙的臉頰和明亮的黑色眼睛露了出來。
她笑了起來,先是熱情的和海恩伯爵打了招呼,然後又伸手抱住了薑薑。
“歡迎你,叫我哈蒂太太就可以了。”
薑薑提起裙擺,朝她行了個禮。
“我叫薑薑,您直接喊我的名字就可以了。”
哈蒂太太親切的摟住薑薑,帶著她往裏麵走:“快進來,你一定餓壞了吧,每次他進了溫室就會忘記時間。”
卡夫諾絲毫不介意被自己夫人拆台,他笑著舉起手裏的水芹:“今天中午吃什麽,我準備再做個水芹土豆沙拉。”
哈蒂太太想了想:“原本今天中午準備吃奶油嫩豌豆和肉汁牛脊肉的,要不把晚上的烤野鴨挪到中午吧。”
卡夫諾點點頭:“就這樣吧,我去食物儲藏室拿幾個小土豆過來。”
薑薑坐在軟乎乎的沙發上,接過女傭泡的熱茶,又看向哈蒂太太走向廚房的背影。
“需要幫忙嗎夫人?”
哈蒂太太轉身擺擺手:“沒啥好忙的,野鴨從昨晚就醃著了,豌豆用鹽水煮的柔嫩,正在瀝幹水分,一切已經準備就緒,要不了多久我們就能開飯了。”
她的背影很快消失在了拐角,薑薑放鬆下來,靠在沙發上打了個哈欠。
旁邊是一個熊熊燃燒的壁爐,溫暖的熱氣不斷傳來,讓她昏昏欲睡,完全打不起精神來。
女傭在哈蒂太太的指示下端來了兩份海棠果果凍,她心有些大,以為這位漂亮的金發小姐隻是撐著腦袋在想事情,猶豫了一會後,還是決定開口問她要不要更換一杯熱茶。
“噓。”
剛發出半個破碎的音節,旁邊坐著的伯爵朝她噓了一聲,她膽怯的後退兩步,這才意識到麵前的小姐撐著腦袋睡著了。
海恩伯爵搖搖頭,輕聲道:“去給你家夫人打下手吧,不用在這裏守著。”
女傭點點頭,提起茶壺,踮著腳尖離開了。
不知道眯了多久,薑薑的胳膊越來越酸,腦袋旁邊一歪,隨即醒了過來。
揉了揉發酸的眼睛,薑薑扭頭看向旁邊的海恩伯爵,他拿著一本大頭書看的很是入迷。
幹脆吃點東西醒醒瞌睡好了,薑薑看了看茶幾上的點心,拿了一塊奶香奶香的曲奇餅幹。
唔,一口下去,薑薑沒忍住眯起了眼睛。
好歹毒的餅幹,聞起來這麽香,吃起來居然是薄荷油的味道,冰涼的氣味直往天靈蓋衝。
忍不住打了個哆嗦,薑薑又看向旁邊的漿紅色果凍,碗邊上擠著一圈奶油,果凍上麵淋著金色的蜂蜜,頂上還有顆糖漬櫻桃。
這個看起來也太好吃,薑薑舔了舔嘴唇,可能是實在是太餓了,她沒能忍住誘惑,把果凍端了起來。
瑩瑩剔透的果凍入口冰冰涼涼,並不算甜,酸味比較重,酸的人直眨眼,所以吃著感覺很清爽,但多吃幾口,也能吃到一點奇怪的清涼味道,頗有些掃興。
薑薑咂咂嘴,忍耐著又吃了一口。
嗯,這一口她吃出來了,裏麵應該放了鼠尾草,甜點裏麵放香草也太古怪了,特別是鼠尾草,它有著樟腦般強烈香氣的,還有如同艾蒿一般的新鮮香氣,是那種苦澀的辣味。
海恩伯爵見薑薑的表情有些不對,很是和藹的看了過來:“怎麽了,味道不太對嗎?”
薑薑搖搖頭:“挺好吃的,就是裏麵的放的鼠尾草有些奇怪,我吃不慣。”
“鼠尾草?”
海恩伯爵挑挑眉,來了點興致,放下書本後端起果凍吃了一口,皺著眉頭細細品嚐起來。
薑薑好奇道:“您覺得怎麽樣?”
海恩伯爵咂咂嘴:“是有些奇怪,如果換成有鳳梨香氣的鳳梨鼠尾草會好一些。”
薑薑點點頭,撐著下巴想了想:“果凍原先的酸甜味太清新柔和了,已經足夠美味,所以不太適合加入味道強烈的香草,有點喧賓奪主的感覺,吃著吃著會突然嚇到。”
海恩伯爵又吃了一口果凍,仔細回憶起來:“通常甜點師都會用鼠尾草搭配著紅酒、檸檬或者蘋果,前任宮廷主廚最拿手的甜點就是鼠尾草栗子紅酒無花果蛋糕,我在三年前曾經吃過一次,直到現在也沒辦法忘記那個味道,各種味道和香氣調配實在是太完美了。”
“那一定很好吃。”薑薑吃了口果凍,“但有些難想象到那是什麽味道。”
海恩伯爵輕咳一聲,放下勺子擦了擦手:“很難有人能像他一樣把紅酒無花果蛋糕做得這麽好了,我記得勞爾公爵府上的廚師能夠做出一點感覺,下次帶你去嚐嚐。”
薑薑點點頭,愉快的應了:“好的。”
卡夫諾端著一盤沙拉,從廚房裏麵走了出來。
“開飯了,你們倆吃甜點都要吃飽了吧,很合胃口嗎?”
海恩伯爵朝薑薑眨了眨眼。
薑薑微笑起來:“怎麽會呢!您這的甜點實在是太好吃了,把我的胃口都打開了,一會我要多吃一點。”