第138章 牆哎，額要走咧
投胎出了bug，關我什麽事兒 作者：咖啡就蒜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
順城巷，其實是沿著長安老城牆延伸道路的統稱。
中間各段又各有叫法。
下馬陵，南北馬道，聯盟巷，從文昌門到玉祥門，小南門，名稱各異。
陸小寧帶過來的地方就在和平門城牆拐角，青磚黑瓦的一處院子，門頭上寫著“何三燒烤”。
離得老遠就聽到裏麵傳來嘈雜的人聲，還有從院子裏騰起的陣陣青煙，就像烽火戲諸侯時燒起的示警信號，直衝天際，頗為顯眼。
“就這了。”
“喲，人不少啊。額咋不知道這地方？”田宇指了指院子周圍停的一堆一堆的車子。
“長安城這麽大，你不知道的地方多了。”馬闖跳下後座，揉了揉屁股，“餓了，餓了。都瘦了，硌腚。”
進了院，都是趴趴桌，小凳子，一桌一個鐵皮焊的小爐子，黑黢黢的泛著油光的包漿。
每張桌子邊，都圍了人，少的兩三，多了七八，桌上堆著各種烤串，涼菜，還有紮啤。食客在陣陣煙霧中間，推杯換盞，喧鬧異常。
服務員看到，跑過來，“沒位子了，要不等等？”
“生意這麽好？”馬闖一愣。
服務員笑笑，“夏天麽，旺季，這才剛上人。”
“那得等多久？”
“不好說，有談對象的那桌就快點，一群人吃的就慢，估麽著最少也得半小時。”
“那咋辦？換個地方？”
陸小寧想了想，問服務員，“何叔在麽？”。
“咋？認識我們老板？”服務員把手裏的點菜本向後麵一指，“在那串肉呢。你們自己過去找。”
田宇一扒拉陸小寧，“你認識這老板？”
“我爸認識，上次來的時候見過。我去問問，能不能給加上一桌。”
院子東麵一間小屋，看著挺矮，裏麵倒是挺亮堂，進門處掛著一隻切掉半拉的羊。
屋裏，男人坐在案板前切肉，幾個女人拿著磨尖的輻條，在一張大桌前，按著兩肥三瘦穿串兒。
“何三叔，何三叔。”
陸小寧在門口，招呼正在切肉的男人。
男人看著身量不高，估計能有個一米六都夠嗆。
但是胖，橫著比豎著長的那種。
聽到有人喚自己，何三手裏不停，朝門口瞅了眼，“有事找前麵的人，這裏是廚房，別亂進啊。”
“額們不進去。”陸小寧扒著門框，“外麵沒桌子了，想讓你給加一張。”
“哎呀，沒看都忙伲麽，給你加了桌，你也得等，等不了就明天.......”
何三抬頭愣了一下，“哎，你不是上次跟那個誰一起來的，陸老板家的？”
“是，我和我爸前幾天剛來過。”
“早說麽。等等。”
何三把刀轉手遞給對麵穿串的女人，“你來切，我去給加張桌子。”
走出小屋，何三瞧了幾個人，又掃了眼院子，衝陸小寧說道，“四個人是吧。”
“走，上房頂，房頂涼快，還沒人。”
何三帶著四個人，走到牆角的簡易樓梯，邊爬邊問道，“想好吃什麽了？今天有牛胸油，新鮮的。”
房頂邊上一圈磚砌的鏤空女兒牆，上麵也有桌子，還配了遮陽傘，
“也就熟人朋友來，才給讓這到這來，清淨，有風，還涼快。”
何三解釋著，“說，吃啥。額記一哈。”
“麻煩你了，何三叔。”
“嗨，這有撒伲麽，你爸他們照顧額這生意也不是一天兩天了，自家娃來吃個串，還能讓排隊等著？”
。。。。。
亮起一串燈帶的屋頂，四人圍坐，冒著紅色炭火的小爐，被堆著肉串，肉筋，羊腰羊眼，烤茄子青椒，花毛一體的鐵盤圍在中間。
每人麵前一紮冰啤，杯壁上掛著水珠，裏麵泛著氣泡。
馬闖舉起比自己腦袋小不了多少的杯子，“來來來，碰一下，碰一下。”
“你還喝？這都第二杯了。”李樂皺起眉頭。
“看不起誰呢？”馬闖一撇嘴，“剛才那杯熱身，這才是正式開始。今天沒喝瓶的，要不然高低給你們表演個對瓶吹。”
田宇吐掉嘴裏的花生殼，嘁了聲。
馬闖一拍桌子，“喲，不服氣？江湖兒女，不服就幹，桌上見真章。”
“怕你不成，要不然我這二百多斤白長了。”田宇舉起杯子，嚷嚷著，“樂哥，你這酒量也不行啊。咋，喝一段還得歇歇腳？端起來，端起來。”
李樂還記得田宇從家裏出來時，那一副患得患失，焦躁不安的表情。
一頓燒烤，幾紮啤酒，讓田胖子這些天緊張的情緒舒緩不少。
或許這是燒烤的意義。
彌漫的煙火氣，熙攘的喧鬧聲，用天南海北各樣食材填充了凡人的眾口難調。
鐵簽上是人生百味，煙熏火燎間是對生活的百轉愁腸。
肉類炙烤後的美德拉反應，代表更容易被消化吸收的優良蛋白質，讓人欲罷不能。澱粉類經曆炭火後的焦糖化反應，又是另一種香味，蔬菜纖維在灼燒後的口感，源於物質本味的釋放。
人類第一種烹飪方式是烤，第一種製作的飲料是酒。
這種基因級別的大殺器共同作用下，人更容易放鬆，忘記煩惱，喊出那句，算個球啊，然後收拾心情，繼續前行。
麵對田宇的挑釁，李樂端起酒杯，“你別後悔。”
如果此時有手機，田宇在兩杯紮啤下肚後的種種表現，估計會成為他的一生之恥。
抱起陸小寧轉圈圈，鼻子一把淚一把，哭訴自己這一年有多麽不容易，差點把陸小寧箍得翻起白眼。
想起學車時點火，便和馬闖一起手拉手，唱我們一起來搖呀搖太陽，不要錯過那好時光。
衝著不遠處高聳的城牆，振臂高呼，啊！冷月高懸，照我舊牆，城高百尺，王氣遺殤。漁陽宵鼓，曲江驪黃。沙迷千裏，西北望鄉。牆哎，額要走咧，別太想額。
何三來結賬時候，看到趴在椅背上，已經睡的胡天倒地的田宇，嚇了一跳。
“咋喝這麽多？那怎麽回去，額讓人叫個出租？”
馬闖擺著手，“不用，我們用自行車給坨回去。”
“能行？”
“放心吧，我們三個人呢。”
三個人，似乎不少，可麵對一個二百多斤，醉酒的胖子，還是想多了。
隻是把田宇從房頂弄下去，就已經把主要勞動力的李樂，累的直喘。
自行車後座，別說坐了，架上就開始東倒西歪。
想騎車坨回去是沒可能了，隻好李樂在前，馬闖和陸小寧左右扶著，推著送回家。
直到和田爸田媽一起，扔到床上，田胖子都沒反應。
“趕緊涼快涼快。”田宇媽從冰箱裏取出西瓜，一人給了一大塊。
陸小寧不好意思的接過來，“姨，怨我們，不該讓他喝這麽多。”
田宇爸笑道，“嗨，男人麽，總得醉過幾回，才知道自己的深淺。”
“醉了也好，省的在家找事。”田宇媽遞過紙巾，“這幾天狗鼻子狗臉的，都不想理他。有米都躲外麵去了。”
“咋？”馬闖心粗，根本沒注意到田宇今天的情緒。
“還不是等成績鬧得。這小心眼兒以後咋是個幹事的料。”
“都一樣，都一樣，我也緊張。”李樂寬慰著。
“哎，趕緊出分吧，伸頭縮頭都是一刀，老這麽懸著，哈人呢。”
中間各段又各有叫法。
下馬陵，南北馬道，聯盟巷，從文昌門到玉祥門，小南門，名稱各異。
陸小寧帶過來的地方就在和平門城牆拐角，青磚黑瓦的一處院子，門頭上寫著“何三燒烤”。
離得老遠就聽到裏麵傳來嘈雜的人聲，還有從院子裏騰起的陣陣青煙，就像烽火戲諸侯時燒起的示警信號，直衝天際，頗為顯眼。
“就這了。”
“喲，人不少啊。額咋不知道這地方？”田宇指了指院子周圍停的一堆一堆的車子。
“長安城這麽大，你不知道的地方多了。”馬闖跳下後座，揉了揉屁股，“餓了，餓了。都瘦了，硌腚。”
進了院，都是趴趴桌，小凳子，一桌一個鐵皮焊的小爐子，黑黢黢的泛著油光的包漿。
每張桌子邊，都圍了人，少的兩三，多了七八，桌上堆著各種烤串，涼菜，還有紮啤。食客在陣陣煙霧中間，推杯換盞，喧鬧異常。
服務員看到，跑過來，“沒位子了，要不等等？”
“生意這麽好？”馬闖一愣。
服務員笑笑，“夏天麽，旺季，這才剛上人。”
“那得等多久？”
“不好說，有談對象的那桌就快點，一群人吃的就慢，估麽著最少也得半小時。”
“那咋辦？換個地方？”
陸小寧想了想，問服務員，“何叔在麽？”。
“咋？認識我們老板？”服務員把手裏的點菜本向後麵一指，“在那串肉呢。你們自己過去找。”
田宇一扒拉陸小寧，“你認識這老板？”
“我爸認識，上次來的時候見過。我去問問，能不能給加上一桌。”
院子東麵一間小屋，看著挺矮，裏麵倒是挺亮堂，進門處掛著一隻切掉半拉的羊。
屋裏，男人坐在案板前切肉，幾個女人拿著磨尖的輻條，在一張大桌前，按著兩肥三瘦穿串兒。
“何三叔，何三叔。”
陸小寧在門口，招呼正在切肉的男人。
男人看著身量不高，估計能有個一米六都夠嗆。
但是胖，橫著比豎著長的那種。
聽到有人喚自己，何三手裏不停，朝門口瞅了眼，“有事找前麵的人，這裏是廚房，別亂進啊。”
“額們不進去。”陸小寧扒著門框，“外麵沒桌子了，想讓你給加一張。”
“哎呀，沒看都忙伲麽，給你加了桌，你也得等，等不了就明天.......”
何三抬頭愣了一下，“哎，你不是上次跟那個誰一起來的，陸老板家的？”
“是，我和我爸前幾天剛來過。”
“早說麽。等等。”
何三把刀轉手遞給對麵穿串的女人，“你來切，我去給加張桌子。”
走出小屋，何三瞧了幾個人，又掃了眼院子，衝陸小寧說道，“四個人是吧。”
“走，上房頂，房頂涼快，還沒人。”
何三帶著四個人，走到牆角的簡易樓梯，邊爬邊問道，“想好吃什麽了？今天有牛胸油，新鮮的。”
房頂邊上一圈磚砌的鏤空女兒牆，上麵也有桌子，還配了遮陽傘，
“也就熟人朋友來，才給讓這到這來，清淨，有風，還涼快。”
何三解釋著，“說，吃啥。額記一哈。”
“麻煩你了，何三叔。”
“嗨，這有撒伲麽，你爸他們照顧額這生意也不是一天兩天了，自家娃來吃個串，還能讓排隊等著？”
。。。。。
亮起一串燈帶的屋頂，四人圍坐，冒著紅色炭火的小爐，被堆著肉串，肉筋，羊腰羊眼，烤茄子青椒，花毛一體的鐵盤圍在中間。
每人麵前一紮冰啤，杯壁上掛著水珠，裏麵泛著氣泡。
馬闖舉起比自己腦袋小不了多少的杯子，“來來來，碰一下，碰一下。”
“你還喝？這都第二杯了。”李樂皺起眉頭。
“看不起誰呢？”馬闖一撇嘴，“剛才那杯熱身，這才是正式開始。今天沒喝瓶的，要不然高低給你們表演個對瓶吹。”
田宇吐掉嘴裏的花生殼，嘁了聲。
馬闖一拍桌子，“喲，不服氣？江湖兒女，不服就幹，桌上見真章。”
“怕你不成，要不然我這二百多斤白長了。”田宇舉起杯子，嚷嚷著，“樂哥，你這酒量也不行啊。咋，喝一段還得歇歇腳？端起來，端起來。”
李樂還記得田宇從家裏出來時，那一副患得患失，焦躁不安的表情。
一頓燒烤，幾紮啤酒，讓田胖子這些天緊張的情緒舒緩不少。
或許這是燒烤的意義。
彌漫的煙火氣，熙攘的喧鬧聲，用天南海北各樣食材填充了凡人的眾口難調。
鐵簽上是人生百味，煙熏火燎間是對生活的百轉愁腸。
肉類炙烤後的美德拉反應，代表更容易被消化吸收的優良蛋白質，讓人欲罷不能。澱粉類經曆炭火後的焦糖化反應，又是另一種香味，蔬菜纖維在灼燒後的口感，源於物質本味的釋放。
人類第一種烹飪方式是烤，第一種製作的飲料是酒。
這種基因級別的大殺器共同作用下，人更容易放鬆，忘記煩惱，喊出那句，算個球啊，然後收拾心情，繼續前行。
麵對田宇的挑釁，李樂端起酒杯，“你別後悔。”
如果此時有手機，田宇在兩杯紮啤下肚後的種種表現，估計會成為他的一生之恥。
抱起陸小寧轉圈圈，鼻子一把淚一把，哭訴自己這一年有多麽不容易，差點把陸小寧箍得翻起白眼。
想起學車時點火，便和馬闖一起手拉手，唱我們一起來搖呀搖太陽，不要錯過那好時光。
衝著不遠處高聳的城牆，振臂高呼，啊！冷月高懸，照我舊牆，城高百尺，王氣遺殤。漁陽宵鼓，曲江驪黃。沙迷千裏，西北望鄉。牆哎，額要走咧，別太想額。
何三來結賬時候，看到趴在椅背上，已經睡的胡天倒地的田宇，嚇了一跳。
“咋喝這麽多？那怎麽回去，額讓人叫個出租？”
馬闖擺著手，“不用，我們用自行車給坨回去。”
“能行？”
“放心吧，我們三個人呢。”
三個人，似乎不少，可麵對一個二百多斤，醉酒的胖子，還是想多了。
隻是把田宇從房頂弄下去，就已經把主要勞動力的李樂，累的直喘。
自行車後座，別說坐了，架上就開始東倒西歪。
想騎車坨回去是沒可能了，隻好李樂在前，馬闖和陸小寧左右扶著，推著送回家。
直到和田爸田媽一起，扔到床上，田胖子都沒反應。
“趕緊涼快涼快。”田宇媽從冰箱裏取出西瓜，一人給了一大塊。
陸小寧不好意思的接過來，“姨，怨我們，不該讓他喝這麽多。”
田宇爸笑道，“嗨，男人麽，總得醉過幾回，才知道自己的深淺。”
“醉了也好，省的在家找事。”田宇媽遞過紙巾，“這幾天狗鼻子狗臉的，都不想理他。有米都躲外麵去了。”
“咋？”馬闖心粗，根本沒注意到田宇今天的情緒。
“還不是等成績鬧得。這小心眼兒以後咋是個幹事的料。”
“都一樣，都一樣，我也緊張。”李樂寬慰著。
“哎，趕緊出分吧，伸頭縮頭都是一刀，老這麽懸著，哈人呢。”