“霆鋒,最近怎麽樣啊?”
張遠還是沒忍住,給謝公子去了電話。
身處酒店中的他,來到陽台向外看去。
對麵的大樓上掛著《尖峰時刻3》的巨幅海報。
原本這電影的所有海報上,就是辰龍與克裏斯·塔克二人。
畢竟他倆就是這個係列的招牌。
但現在,張遠因為在訪談節目和網絡上的熱度,新線影業製作的新一批海報上,左右分立的這老二位身後還加上了張遠持劍的身影。
當然不能搶咖位。
所以倆主演都是正麵略側,他則是新拍了一套背對鏡頭,側臉回望的造型。
有點鷹視狼顧的感覺,也剛好契合反派的身份。
其實也就能看見半張臉。
但意義不同。
上桌和沒上桌,這是兩個概念!
就這一個背影,半張側臉,就已經讓同在劇組拍攝,甚至拍攝時間還比張遠更長的張靜出羨慕的牙癢癢。
她莫說海報,連海外宣發時都壓根沒喊她。
她在北美沒有任何人認識,喊她來做什麽?
張遠看向海報上的自己,滿意的點點頭。
“一步一步來,日後總有都是我的時候。”
其實新線那邊已經在規劃,打算在製作華夏版海報時,將他的位置和占比提的更高一些。
好萊塢很簡單,誰能賺錢,誰能賣票,誰在前頭。
到了大陸市場,張遠的影響力可比在國外要強多了。
電話的另一頭,謝公子心情鬱悶的回著。
“還好啦。”
“等你回來,一起吃飯。”
還約飯呢。
家裏出這麽大事還有閑心吃飯,你也是心夠大,夠開放的。
老婆是自己娶的,兒子都生了。
謝霆風現在該怎麽辦?
當然是選擇原諒她啦!
你別看這位年輕時脾氣暴躁,但在香江影壇的年輕一輩中,他和阿祖兩人其實都是純愛黨。
天後還結過婚,生過孩子,甚至比她大那麽多歲,依舊愛的死去活來。
伯芝雖然浪,但那都是結婚前的事。
婚後人家一直是“好女孩”。
所以謝公子看到照片時,雖然生氣,但還是分得清黑白是非的。
心裏主要怪罪的還是冠希,而不是自己老婆。
並且這位能置辦那麽多產業,公司,其頭腦還是很清晰的。
如今正是風口浪尖之際。
如果和伯芝鬧翻,剛好合了那些娛記的意。
自己恐背上拋棄剛產子發妻的罵名,對他是大大的不利。
所以決定低調處理,要維持和睦的家庭形象。
但真正讓他鬱悶的事還在後頭。
他想著,老婆剛生完孩子沒幾個月,自己大氣些,不怪她,更不責備,盡顯男人風度。
但沒想到,伯芝比他更“大氣”。
現在網絡上都是她的照片,他倆居住的高級公寓樓下更是擠滿了各路記者。
因此,謝公子與最近的張遠一樣,都離家住到外宅去了。
他倆用保母車裝行李離家時,分頭行動,各自由助理和保鏢看護。
結果被媒體拍下來,成為了兩人分居,張伯芝搬離他家的證據。
謝公子很生氣,但不能像平時遇到麻煩時一樣,去找老楊頭。
因為楊晨現在正自顧不暇呢!
這位港圈大佬天天吃降壓藥都難撫心緒。
謝公子想著,算了,自己老實點,等風頭過去吧。
可萬沒想到,養胎待產快一年的張小姐閑不住了!
他想著風口浪尖避風頭。
對方想著風口浪尖,正是我好好撈一筆的時候!
接了一堆代言和活動,毫無“羞恥心”。
對自己的果照在網上被瘋傳,這位不以為恥,反以為榮。
覺得大家愛看,說明我有吸引力。
所以倆人沒有因為照片吵起來,倒因為老婆想要趁機撈金大吵了一架。
“好,等我回國,去找你喝酒打電動,吃魚蛋。”
“行!”聽他這麽說,謝公子露出了近些日子很難見到的笑容。
“伯芝果然不是一般人……”張遠丟下手機。
其實這位是標標準準的香江撈女。
婚後一直在榨謝家的資產。
從一開始的要樓花,到後來以孩子為借口,要成立信托基金,讓謝公子往裏打錢,再到最後要他名下公司的股份。
謝公子畢竟與自己有合作的公司,張遠覺得霆鋒不至於傻成這樣,但還是得時刻關注。
免得一粒老鼠屎害了自己的好事。
這邊撂下後,他便去美美的泡了個澡,差點在浴缸裏睡著了。
連搓帶洗,得有一個多小時,才從浴室裏出來。
擦幹頭發,換好衣服,重拿起手機查看。
發現有六七個未接電話,全都來自同一個人。
江誌牆!
“丹丹,你沒看到有人打我電話?”他拿起手機晃了晃。
“你不說不重要的人不接嗎?”助理坦然道。
“你……”張遠有點無奈的搖搖頭,人家怎麽說也是港圈大佬。
“他還算重要吧。”
說著就給江老板打了回去。
“喂?”一張嘴,張遠便聽出了江誌牆口中的疲憊。
“張遠,有時間坐下來聊聊。”這位也不再刷花活。
因為現在這情況,任何花活都已經失去了意義,這位便開門見山道。
“我最近在海外,沒時間。”
“等我得空了,通知您。”張遠也毫不避諱的回道。
江誌牆:……
等你通知……
不知道的還以為你是我領導呢。
但敗軍之將,不可以言勇。
他現在也沒功夫,沒立場挑對方的毛病。
甚至還有點慶幸。
因為張遠沒有直接回絕。
那說明張遠背後的人,至少沒有給他下封殺令。
“好,那我等你。”
說完張遠便道別掛斷。
“我就說他不重要吧。”助理攤開雙手,愣愣的看向他。
你都把他扔一邊了,還能重要到哪兒去。
在燈塔國足足溜了一整圈。
又過了得有快一周時間,他才航班落地,穩穩回道國內。
“呦!”
到帝都機場時,發現《尖峰時刻3》的海報已經貼在了機場通道內。
旅客側目或者抬頭,都能見到他的身影。
“總算回來了!”
程好早就算好了時間,在家等他。
還是回的小院。
眼罩門事件發生後,明眼人都瞧出勝負已分,上他家堵門的人更多了!
“這次你是真真好運,沒想到那幫香江佬有這種癖好!”
程好捂著胸口感歎。
張遠從來不拍照,也不錄像,所以完全沒有泄露的可能。
這點讓她非常放心。
“我這就聯係公司所有人。”
“我還拉了個名單,是之前接觸過的朋友,你篩選一下。”
“我們好好吃喝,大肆慶祝一番!”
“嗯,這是應該的。”張遠想著,不慶賀的話,那幫堵門的人不會散的。
“不過先別急,等我先處理完一些事。”
“我還得會一會江誌牆!”
“啊,他又找你了?”好姐姐聽到這話,眉頭緊鎖:“他也好意思!”
“見你是後輩,根基不深,便用自己的資曆和資源欺負咱們。”
“這會兒坐蠟,還想找你。”
俗話說泥人也有三分火。
程好在女人中,算是脾氣不錯的。
但這會兒也帶著點恨意。
“要不別去見了,徹底晾著,看他怎麽辦!”
“讓他那部投資了一億多的《色·戒》無法上映,給立個旗杆!”
“讓大家都瞧瞧欺負咱們的下場。”
不說還好,越說越來氣。
張遠趕忙用手撫摸著,安撫著。
隨後就被她將手從胸口被扒拉開了。
“放心吧,我要去見,還得好好見。”
“我自有處理方法。”
當天,他便給早就焦頭爛額,等的渾身難受的江老板去了電話。
“之前都是您請。”
“這回我來請客,我選地方吧。”
聽到張遠的話,江老板長歎一聲。
的確,之前都是自己請的。
張遠也都是來他的地盤吃飯。
可今時不同往日啦!
對方請客,對方定地方,對方掌握著絕對的主導權。
可他也不得不接著,連夜坐飛機來到了帝都。
隔天,張遠坐車去酒店接他。
鑽進張遠的車內,江老板一愣。
自己還是西裝革履,張遠依舊是汗衫大褲衩。
“江總,您穿的還是那麽體麵。”張遠笑著打量道。
這話在江誌牆耳中,格外刺耳。
不過作為老江湖的他也很快張嘴圓話。
“我在香江一家老店定製的,你如果喜歡,我讓裁縫來帝都,給你也量一下,做幾套。”
“不用那麽麻煩和破費。”
聽到張遠拒絕,這位心裏咯噔一下。
他來前就糾結的很。
現在所有香江電影都卡了審核。
他知道不會永遠卡下去,解封是早晚的事。
但那是別的片子!
自己這部《色·戒》絕對會被“特殊對待”的!
所以他想著還是從源頭入手,先找張遠商量一下。
車輛緩緩前進。
下午五六點的帝都市區,車輛沒法不緩緩……
來到了北二環安德路附近。
張遠打開車門,請江老板下車。
“這……”江誌牆看向麵前的店鋪,又是一愣神。
還沒開吃呢,張遠就給他帶來了兩個意外。
江老板尷尬的問道:“就這裏?”
“對,就這裏。”
張遠便領著這位進了館子。
這是一家並不算太大的店鋪。
屋內熱氣升騰,桌上擺著一隻隻暗金色的銅鍋。
幾乎所有桌子都已經冒著熱氣,早坐滿了。
江誌牆想著。
我每次請客,都帶他去最貴,最上檔次的地方。
他卻請我來這十幾張桌子的小破店,還是吃涮羊肉。
這是壓根沒拿我當回事啊!
兩相對比,差距太大。
他覺得張遠是故意的。
張遠當然是故意的。
不過江老板不熟悉帝都,所以理解有點偏差。
坐下後,張遠早聯係過店家,人家給了幾麵屏風遮擋一下,免得有人打攪他吃飯。
這裏是西城區,與他的兩套四合院同在一區。
上一次與江老板吃飯,就是他給自己上港姐做美女胭粉計的那回。
回家路上,他就路過了這家店。
所以才有了今天這出。
這家店名叫《金生隆》。
他家是有涮羊肉,但主打的招牌,是另外一樣帝都小吃。
爆肚。
點上鍋子,羊肉都上桌擺好後,才是重頭戲。
帝都吃爆肚,講究的是“爆肚十三樣”。
羊散丹,羊肚領,羊肚板,羊肚芯,羊蘑菇,羊食信,羊葫蘆,羊肚仁,這麽羊九樣。
再加上,牛百葉,牛肚仁,牛厚頭,牛百葉頭這四樣。
總共十三樣。
“來,江總,這是肚仁,最嫩的位置,嚐嚐吧。”
雖然這位不是老帝都。
可香江人也是愛吃雜碎的,人家那兒的牛雜也做的相當出名。
所以這位並不忌諱。
張遠也的確不是為了惡心他來的。
否則就帶他去吃豆汁和王致和,與邁扣一個待遇了。
“江先生,我給您介紹。”
“和涮肉沾的料,雖然看上去差不多,都是二八醬的底子。”
所謂的二八醬,也就是二分芝麻醬,八分花生醬。
否則純芝麻醬太苦,而且太貴。
“不光味道不同,而且蘸法也不同。”
“涮肉得騎馬蘸,而爆肚得抬轎蘸。”
騎馬蘸就是用肉抹一下,而抬轎蘸,則是用筷子夾著東西插到醬碗裏攪合一下,給蘸滿了再像抬轎子一樣往上提。
爆肚是內髒,總歸是有異味的,所以得多蘸來去腥。
“爆肚和涮肉,都在這家店裏。”
“但吃法卻完全不同,一行有一行的規矩。”
“您是外地來的,也得遵照當地的規矩吃才行。”
江誌牆深吸一口氣,沒說話。
規矩二字,充斥著他的雙耳。
這小子是那吃飯再我和立規矩呢!
他也隻好照著張遠說的“規矩”,多蘸醬,裹滿了,這才遞入口中。
“不錯。”他點點頭。
“您看,照著帝都的規矩吃,味道就挺好。”張遠微笑著看向他。
不一會兒,一盤肚仁就被兩人分食。
《金生隆》是老字號,非常講究。
服務員見他們吃完了這盤,才通知後廚做下一盤。
因為爆肚隻能吃熱的,一放,涼了,就沒法吃了。
下一份是羊散丹,其實就是羊的百葉。
吃的就是脆爽。
江誌牆沒說話,接著吃飯。
可百葉與散丹不同,這玩意他有韌勁。
江老板一蘸,一夾,百葉再一晃悠……
他低頭瞧了瞧,西裝和裏麵那件白襯衫的胸口上,就多了好幾個芝麻醬點子。
怪不得他笑我穿西裝呢……江老板這會兒才明白過來。
吃著東西你穿西裝,馬甲,都顯得格格不入。
張遠見江老板無奈的脫下了西裝外套,心說我就是帶你來接地氣的。
什麽大酒店,高級會所。
我偏不去!
高高在上的港圈對吧?
香江大老板是吧?
先把你的體麵都打碎了,才是說話的時候。
兩人就這麽一盤一盤的吃著,江誌牆見張遠沒有一句話談到電影,一直在介紹爆肚的吃法。
並不斷提及各種“規矩”。
他本就是求人來的,便一直忍著,配合著。
直到吃了個七分飽,他有些乏了,這才試探性的開口道。
“張遠,我今天來,其實是因為電影……”
“不急。”
可他才開口,便被張遠打斷道。
“這事,先放一邊。”張遠放下筷子,穩穩道。
“我想先和您聊聊,這家店的曆史。”
江誌牆抿著嘴唇,無助的點點頭。
不知道對方葫蘆裏賣的是什麽藥。
難道今天他請客,就是為了羞辱我一番,好出出氣?
可他不知道的是,張遠的“話療”,才剛剛開始……
張遠還是沒忍住,給謝公子去了電話。
身處酒店中的他,來到陽台向外看去。
對麵的大樓上掛著《尖峰時刻3》的巨幅海報。
原本這電影的所有海報上,就是辰龍與克裏斯·塔克二人。
畢竟他倆就是這個係列的招牌。
但現在,張遠因為在訪談節目和網絡上的熱度,新線影業製作的新一批海報上,左右分立的這老二位身後還加上了張遠持劍的身影。
當然不能搶咖位。
所以倆主演都是正麵略側,他則是新拍了一套背對鏡頭,側臉回望的造型。
有點鷹視狼顧的感覺,也剛好契合反派的身份。
其實也就能看見半張臉。
但意義不同。
上桌和沒上桌,這是兩個概念!
就這一個背影,半張側臉,就已經讓同在劇組拍攝,甚至拍攝時間還比張遠更長的張靜出羨慕的牙癢癢。
她莫說海報,連海外宣發時都壓根沒喊她。
她在北美沒有任何人認識,喊她來做什麽?
張遠看向海報上的自己,滿意的點點頭。
“一步一步來,日後總有都是我的時候。”
其實新線那邊已經在規劃,打算在製作華夏版海報時,將他的位置和占比提的更高一些。
好萊塢很簡單,誰能賺錢,誰能賣票,誰在前頭。
到了大陸市場,張遠的影響力可比在國外要強多了。
電話的另一頭,謝公子心情鬱悶的回著。
“還好啦。”
“等你回來,一起吃飯。”
還約飯呢。
家裏出這麽大事還有閑心吃飯,你也是心夠大,夠開放的。
老婆是自己娶的,兒子都生了。
謝霆風現在該怎麽辦?
當然是選擇原諒她啦!
你別看這位年輕時脾氣暴躁,但在香江影壇的年輕一輩中,他和阿祖兩人其實都是純愛黨。
天後還結過婚,生過孩子,甚至比她大那麽多歲,依舊愛的死去活來。
伯芝雖然浪,但那都是結婚前的事。
婚後人家一直是“好女孩”。
所以謝公子看到照片時,雖然生氣,但還是分得清黑白是非的。
心裏主要怪罪的還是冠希,而不是自己老婆。
並且這位能置辦那麽多產業,公司,其頭腦還是很清晰的。
如今正是風口浪尖之際。
如果和伯芝鬧翻,剛好合了那些娛記的意。
自己恐背上拋棄剛產子發妻的罵名,對他是大大的不利。
所以決定低調處理,要維持和睦的家庭形象。
但真正讓他鬱悶的事還在後頭。
他想著,老婆剛生完孩子沒幾個月,自己大氣些,不怪她,更不責備,盡顯男人風度。
但沒想到,伯芝比他更“大氣”。
現在網絡上都是她的照片,他倆居住的高級公寓樓下更是擠滿了各路記者。
因此,謝公子與最近的張遠一樣,都離家住到外宅去了。
他倆用保母車裝行李離家時,分頭行動,各自由助理和保鏢看護。
結果被媒體拍下來,成為了兩人分居,張伯芝搬離他家的證據。
謝公子很生氣,但不能像平時遇到麻煩時一樣,去找老楊頭。
因為楊晨現在正自顧不暇呢!
這位港圈大佬天天吃降壓藥都難撫心緒。
謝公子想著,算了,自己老實點,等風頭過去吧。
可萬沒想到,養胎待產快一年的張小姐閑不住了!
他想著風口浪尖避風頭。
對方想著風口浪尖,正是我好好撈一筆的時候!
接了一堆代言和活動,毫無“羞恥心”。
對自己的果照在網上被瘋傳,這位不以為恥,反以為榮。
覺得大家愛看,說明我有吸引力。
所以倆人沒有因為照片吵起來,倒因為老婆想要趁機撈金大吵了一架。
“好,等我回國,去找你喝酒打電動,吃魚蛋。”
“行!”聽他這麽說,謝公子露出了近些日子很難見到的笑容。
“伯芝果然不是一般人……”張遠丟下手機。
其實這位是標標準準的香江撈女。
婚後一直在榨謝家的資產。
從一開始的要樓花,到後來以孩子為借口,要成立信托基金,讓謝公子往裏打錢,再到最後要他名下公司的股份。
謝公子畢竟與自己有合作的公司,張遠覺得霆鋒不至於傻成這樣,但還是得時刻關注。
免得一粒老鼠屎害了自己的好事。
這邊撂下後,他便去美美的泡了個澡,差點在浴缸裏睡著了。
連搓帶洗,得有一個多小時,才從浴室裏出來。
擦幹頭發,換好衣服,重拿起手機查看。
發現有六七個未接電話,全都來自同一個人。
江誌牆!
“丹丹,你沒看到有人打我電話?”他拿起手機晃了晃。
“你不說不重要的人不接嗎?”助理坦然道。
“你……”張遠有點無奈的搖搖頭,人家怎麽說也是港圈大佬。
“他還算重要吧。”
說著就給江老板打了回去。
“喂?”一張嘴,張遠便聽出了江誌牆口中的疲憊。
“張遠,有時間坐下來聊聊。”這位也不再刷花活。
因為現在這情況,任何花活都已經失去了意義,這位便開門見山道。
“我最近在海外,沒時間。”
“等我得空了,通知您。”張遠也毫不避諱的回道。
江誌牆:……
等你通知……
不知道的還以為你是我領導呢。
但敗軍之將,不可以言勇。
他現在也沒功夫,沒立場挑對方的毛病。
甚至還有點慶幸。
因為張遠沒有直接回絕。
那說明張遠背後的人,至少沒有給他下封殺令。
“好,那我等你。”
說完張遠便道別掛斷。
“我就說他不重要吧。”助理攤開雙手,愣愣的看向他。
你都把他扔一邊了,還能重要到哪兒去。
在燈塔國足足溜了一整圈。
又過了得有快一周時間,他才航班落地,穩穩回道國內。
“呦!”
到帝都機場時,發現《尖峰時刻3》的海報已經貼在了機場通道內。
旅客側目或者抬頭,都能見到他的身影。
“總算回來了!”
程好早就算好了時間,在家等他。
還是回的小院。
眼罩門事件發生後,明眼人都瞧出勝負已分,上他家堵門的人更多了!
“這次你是真真好運,沒想到那幫香江佬有這種癖好!”
程好捂著胸口感歎。
張遠從來不拍照,也不錄像,所以完全沒有泄露的可能。
這點讓她非常放心。
“我這就聯係公司所有人。”
“我還拉了個名單,是之前接觸過的朋友,你篩選一下。”
“我們好好吃喝,大肆慶祝一番!”
“嗯,這是應該的。”張遠想著,不慶賀的話,那幫堵門的人不會散的。
“不過先別急,等我先處理完一些事。”
“我還得會一會江誌牆!”
“啊,他又找你了?”好姐姐聽到這話,眉頭緊鎖:“他也好意思!”
“見你是後輩,根基不深,便用自己的資曆和資源欺負咱們。”
“這會兒坐蠟,還想找你。”
俗話說泥人也有三分火。
程好在女人中,算是脾氣不錯的。
但這會兒也帶著點恨意。
“要不別去見了,徹底晾著,看他怎麽辦!”
“讓他那部投資了一億多的《色·戒》無法上映,給立個旗杆!”
“讓大家都瞧瞧欺負咱們的下場。”
不說還好,越說越來氣。
張遠趕忙用手撫摸著,安撫著。
隨後就被她將手從胸口被扒拉開了。
“放心吧,我要去見,還得好好見。”
“我自有處理方法。”
當天,他便給早就焦頭爛額,等的渾身難受的江老板去了電話。
“之前都是您請。”
“這回我來請客,我選地方吧。”
聽到張遠的話,江老板長歎一聲。
的確,之前都是自己請的。
張遠也都是來他的地盤吃飯。
可今時不同往日啦!
對方請客,對方定地方,對方掌握著絕對的主導權。
可他也不得不接著,連夜坐飛機來到了帝都。
隔天,張遠坐車去酒店接他。
鑽進張遠的車內,江老板一愣。
自己還是西裝革履,張遠依舊是汗衫大褲衩。
“江總,您穿的還是那麽體麵。”張遠笑著打量道。
這話在江誌牆耳中,格外刺耳。
不過作為老江湖的他也很快張嘴圓話。
“我在香江一家老店定製的,你如果喜歡,我讓裁縫來帝都,給你也量一下,做幾套。”
“不用那麽麻煩和破費。”
聽到張遠拒絕,這位心裏咯噔一下。
他來前就糾結的很。
現在所有香江電影都卡了審核。
他知道不會永遠卡下去,解封是早晚的事。
但那是別的片子!
自己這部《色·戒》絕對會被“特殊對待”的!
所以他想著還是從源頭入手,先找張遠商量一下。
車輛緩緩前進。
下午五六點的帝都市區,車輛沒法不緩緩……
來到了北二環安德路附近。
張遠打開車門,請江老板下車。
“這……”江誌牆看向麵前的店鋪,又是一愣神。
還沒開吃呢,張遠就給他帶來了兩個意外。
江老板尷尬的問道:“就這裏?”
“對,就這裏。”
張遠便領著這位進了館子。
這是一家並不算太大的店鋪。
屋內熱氣升騰,桌上擺著一隻隻暗金色的銅鍋。
幾乎所有桌子都已經冒著熱氣,早坐滿了。
江誌牆想著。
我每次請客,都帶他去最貴,最上檔次的地方。
他卻請我來這十幾張桌子的小破店,還是吃涮羊肉。
這是壓根沒拿我當回事啊!
兩相對比,差距太大。
他覺得張遠是故意的。
張遠當然是故意的。
不過江老板不熟悉帝都,所以理解有點偏差。
坐下後,張遠早聯係過店家,人家給了幾麵屏風遮擋一下,免得有人打攪他吃飯。
這裏是西城區,與他的兩套四合院同在一區。
上一次與江老板吃飯,就是他給自己上港姐做美女胭粉計的那回。
回家路上,他就路過了這家店。
所以才有了今天這出。
這家店名叫《金生隆》。
他家是有涮羊肉,但主打的招牌,是另外一樣帝都小吃。
爆肚。
點上鍋子,羊肉都上桌擺好後,才是重頭戲。
帝都吃爆肚,講究的是“爆肚十三樣”。
羊散丹,羊肚領,羊肚板,羊肚芯,羊蘑菇,羊食信,羊葫蘆,羊肚仁,這麽羊九樣。
再加上,牛百葉,牛肚仁,牛厚頭,牛百葉頭這四樣。
總共十三樣。
“來,江總,這是肚仁,最嫩的位置,嚐嚐吧。”
雖然這位不是老帝都。
可香江人也是愛吃雜碎的,人家那兒的牛雜也做的相當出名。
所以這位並不忌諱。
張遠也的確不是為了惡心他來的。
否則就帶他去吃豆汁和王致和,與邁扣一個待遇了。
“江先生,我給您介紹。”
“和涮肉沾的料,雖然看上去差不多,都是二八醬的底子。”
所謂的二八醬,也就是二分芝麻醬,八分花生醬。
否則純芝麻醬太苦,而且太貴。
“不光味道不同,而且蘸法也不同。”
“涮肉得騎馬蘸,而爆肚得抬轎蘸。”
騎馬蘸就是用肉抹一下,而抬轎蘸,則是用筷子夾著東西插到醬碗裏攪合一下,給蘸滿了再像抬轎子一樣往上提。
爆肚是內髒,總歸是有異味的,所以得多蘸來去腥。
“爆肚和涮肉,都在這家店裏。”
“但吃法卻完全不同,一行有一行的規矩。”
“您是外地來的,也得遵照當地的規矩吃才行。”
江誌牆深吸一口氣,沒說話。
規矩二字,充斥著他的雙耳。
這小子是那吃飯再我和立規矩呢!
他也隻好照著張遠說的“規矩”,多蘸醬,裹滿了,這才遞入口中。
“不錯。”他點點頭。
“您看,照著帝都的規矩吃,味道就挺好。”張遠微笑著看向他。
不一會兒,一盤肚仁就被兩人分食。
《金生隆》是老字號,非常講究。
服務員見他們吃完了這盤,才通知後廚做下一盤。
因為爆肚隻能吃熱的,一放,涼了,就沒法吃了。
下一份是羊散丹,其實就是羊的百葉。
吃的就是脆爽。
江誌牆沒說話,接著吃飯。
可百葉與散丹不同,這玩意他有韌勁。
江老板一蘸,一夾,百葉再一晃悠……
他低頭瞧了瞧,西裝和裏麵那件白襯衫的胸口上,就多了好幾個芝麻醬點子。
怪不得他笑我穿西裝呢……江老板這會兒才明白過來。
吃著東西你穿西裝,馬甲,都顯得格格不入。
張遠見江老板無奈的脫下了西裝外套,心說我就是帶你來接地氣的。
什麽大酒店,高級會所。
我偏不去!
高高在上的港圈對吧?
香江大老板是吧?
先把你的體麵都打碎了,才是說話的時候。
兩人就這麽一盤一盤的吃著,江誌牆見張遠沒有一句話談到電影,一直在介紹爆肚的吃法。
並不斷提及各種“規矩”。
他本就是求人來的,便一直忍著,配合著。
直到吃了個七分飽,他有些乏了,這才試探性的開口道。
“張遠,我今天來,其實是因為電影……”
“不急。”
可他才開口,便被張遠打斷道。
“這事,先放一邊。”張遠放下筷子,穩穩道。
“我想先和您聊聊,這家店的曆史。”
江誌牆抿著嘴唇,無助的點點頭。
不知道對方葫蘆裏賣的是什麽藥。
難道今天他請客,就是為了羞辱我一番,好出出氣?
可他不知道的是,張遠的“話療”,才剛剛開始……