何田當小混混的那些年,沒有跟家裏人團聚過,所以隻能在這裏找一些團圓的感覺。


    念穆心想,也是挺可憐的。


    兩人一同下樓。


    夏清荷眼眸一沉,感覺自己被他們遺忘了。


    不過想到她換這一身好看的衣服不是為了跟他們做月餅的,瞬間就不覺得有什麽了。


    她走到梳妝台前,給自己畫了一個精致的妝容,然後下樓。


    這會兒念穆已經在忙著準備做餅皮。


    而廚房那邊則是傳來破壁機的聲音,她估摸著裏麵是在打著豆沙。


    念穆抬眸看了她一眼,沒有說話,繼續專注地稱量著材料。


    她都是按照自己的配方去做的,所以每做一個步驟,都會按照精準的克數去加材料。


    夏清荷冷哼一聲,直接離開。


    何田在廚房看見那抹豔麗的身影,沒有說什麽,收回目光,看著破壁機打著豆沙。


    豆沙打完以後,他走出去。


    念穆正在把添加好的材料全部揉在一起,沒過一會兒,一個麵團就被揉好了。


    何田好奇問道:“念女士,這就是月餅皮嗎?”


    “沒錯,這就是月餅皮,不過月餅皮在揉好以後,必須醒麵半個小時以上才行,你的豆沙打得怎麽樣了?”念穆問道。


    “放心,你交代的任務已經完成。”何田做了童子軍禮。


    念穆無視,走進廚房,看著被打成細密綿滑的豆沙糊,她滿意點頭,把打好的豆沙糊放入鍋中,開始加油慢慢炒。


    何田對豆沙是怎麽做成的十分好奇,幹脆站在一旁好奇看著,打算偷偷師。


    豆沙糊經過火焰的熬煮,水分慢慢蒸幹,變得細密綿滑的豆沙。


    “太神奇了!”何田驚歎一聲。


    “紅豆沙,綠豆沙,都是這樣熬出來的。”念穆把豆沙分別裝在幾個盤子上,分開裝的原因是想要快速攤涼。


    “學會了,以後想做點什麽傳統的糕點,我也知道該怎麽做了。”何田誇道。


    “幫忙端出去吧,等涼了就能做豆沙了。”念穆說著,提了一盤往外走。


    結果發現阿薩就站在桌子旁,看著她密封著醒發的麵團。


    阿薩看見念穆端著豆沙走出來,清了清嗓子,解釋道:“我來喝水。”


    念穆點頭,與何田對視一眼。


    阿薩這句話說得就有點像此地無銀三百兩了。


    念穆走過去,才發現,本來密封蓋著的麵團,被揭開了一個角,上麵還很明顯的被一根手指戳過。


    她抬眸,看了一眼阿薩,又看了一眼麵團。


    “咦?麵團被誰戳過?不是要密封醒麵嗎?”何田發出靈魂拷問。


    阿薩神色有些尷尬。


    是他做的。


    他就是好奇,想要看看這些麵團到底是什麽手感,怎麽就能做成月餅這種傳統美事。


    卻沒想到,念穆把麵團包裹好,不是為了防塵,而是為了讓它更好的醒發。


    念穆麵不改色地把麵團蓋好,拿著一把小風扇,對著剛出鍋的豆沙開始扇著。


    何田看著豆沙,不禁吞了一口口水。


    “我很久沒見過熬好的豆沙了。”他跟兩人說道:“記得小時候,家裏過年過節都會做點糕點,就喜歡用豆子熬成豆沙用來做餡料,那會兒豆沙對我們這些孩童來說是一道美味的零食,經常趁著家長不留意,就會偷吃,那時候是人工打碎的,所以會有豆渣,口感也不會很細密綿滑,但卻意外的好吃。”


    念穆聽著他說的,麵無表情地吹著豆沙。


    他說的這些經曆,自己也有過,但是不多。


    她跟著爺爺生活的時候,就有過這樣的經曆。


    隻是後來,阮漫微嫁到日本,把爺爺接了過去後,她就沒經曆過這樣的日子了。


    念穆想到爺爺,又想到慕少淩這會兒還在x市,肯定沒人陪他過節日了。


    她的心中不禁一陣的惆悵。


    何田見念穆沒有接話,好奇問道:“念女士,你小時候有過這樣的經曆嗎?”


    阿薩也看著她。


    念穆說道:“沒有。”


    何田尷尬笑了笑,看著豆沙又感覺唾液泛濫,他好想試試問道如何。


    畢竟有他親自做的,他更加想知道。


    “念女士,我能饞一點點嗎?”何田問道。


    “可以。”念穆知道他想試試味道而已,便同意。


    何田雀躍地走進廚房,拿了兩個勺子出來,他把一個勺子遞給阿薩:“阿薩先生,這是華夏傳統的美食,你試試?”


    阿薩沒接過,看著這黑紅黑紅的東西,他心中產生了懷疑,這東西,真的能好吃嗎?


    “阿薩先生?”何田見他沒接過,又道:“這很好吃的,雖然是甜的,可豆子的味道很濃鬱,而且口感也會很綿滑,你試試就知道我沒騙你。”


    他說著,挖了一勺子來吃。


    剛吃下,就給念穆豎了個大拇指:“念女士,這紅豆沙做的太好吃了!”


    “不要多吃,得留給我做月餅。”念穆說著,把密封的麵團拿出來,按照配方的分量一點點稱好。


    阿薩見何田這模樣,心中不禁好奇,真的有那麽好吃嗎?


    他接過勺子,也跟著挖了一小勺子,放入嘴中細細品嚐。


    阿薩的表情沒有任何變化,甚至可以說是冷靜。


    但何田還是發現了微妙的不同,“阿薩先生,味道還不錯吧?”


    “還可以。”阿薩改變了剛才的懷疑。


    這種豆子做出來的食物,味道是真的不錯。


    何田嘚瑟道:“我就說吃過就會喜歡上這個豆沙的,念女士,厲害。”


    阿薩有些吃上癮了,這會兒已經顧不上自己的形象,直接問著念穆:“我還能多吃點嗎?”


    何田以為念穆會答應,誰知道她搖頭拒絕:“不行,剩下的要做月餅,想吃的話,等月餅做好再吃吧。”


    阿薩點頭,沒說什麽,走進廚房把勺子洗幹淨。


    何田朝著念穆比了個大拇指,也跟著走進廚房。


    接下來的工序,就簡單很多了,念穆讓何田把豆沙按等分克數分好,然後捏成團。


    何田照做。


    他剛捏了兩個豆沙團,阿薩便走過來,穿戴好手套,也開始幫忙。


    何田目瞪口呆,昨天對著還不感興趣的阿薩,現在居然主動幫忙?


    他不做研究了?


    不做實驗了?


    這是他在這邊待了那麽久,第一次看到阿薩,離開實驗室,做其他事情。


    阿薩見他傻愣在那裏,皺起眉頭道:“你稱的動作能不能快點?”


    “哦哦,好……”何田不可置信地回應著。

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