第23章 下廚
錦繡深宮：皇上，太腹黑！ 作者：半枝雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你若喜歡回頭你也挑一個！”夏如卿大方道。
“奴才哪裏戴得這樣精致的簪子？主子戴著才好看！”紫月笑道。
“就你嘴甜！”夏如卿嗔她。
在一起不過兩個月，主仆二人已有了些情分，說說笑笑間，恩車來了。
貴人侍寢不能帶宮女！紫月隻能送她上了恩車。
到了昭宸宮，依然是那間皇帝用晚膳的偏房。
小柱子給她上了一杯茶，笑說。
“皇上在禦書房批折子，還有一會兒回來呢，貴人您略等等！”
“大約……還有多久？”夏如卿接了茶笑問。
“往常皇上都是酉時回來，這會兒才申正，估摸著還有一個時辰呢”
夏如卿垂首片刻，忽然眼睛一亮。
“小柱子你在這裏守著，我去小廚房給皇上做幾個小菜！”
昭宸宮有自己的小廚房，原本隻做宵夜和點心，後來趙君堯覺得十分簡便。
幹脆一日三餐都在小廚房用！
禦膳房如今隻負責宮裏頭娘娘們的膳食！
小柱子十分不解，摸著腦袋，心裏嘀咕：
別的小主們都愛補個妝塗個粉兒什麽的，怎麽夏貴人竟不在乎，還要去給皇上做菜？
收拾的幹幹淨淨的，就不怕沾了油煙味兒？
事實上，夏如卿真沒想那麽多，一想起吃的，她就顧不得其他，這大概是吃貨的本能吧！
進了小廚房，食材一應都是現成的，還有兩個禦廚幫忙，她自己基本不用怎麽動手。
夏如卿盤算著吩咐：“一個西紅柿燉牛腩，一個香菇燉土雞，再來個酸筍蝦仁湯，再炒兩個蔬菜，一定要清淡些！”
她指派完，跟著她的兩個禦廚就忙活了起來。
夏如卿找了塊棉布把頭發包了起來，挽著袖子，也親自上陣。
手起刀落，一大塊牛肉被她切成了豆大的肉丁，香菇幹胡蘿卜也切丁備用，又將花生米核桃仁等各色幹果子和花椒八角各色香料裝盤備用。
這一係列動作行雲流水一氣嗬成！
灶下燒火的小太監看得目瞪口呆。
心裏感歎：別的娘娘們說親手做，實則來吩咐一聲就走，這位姑奶奶說親手做，那可是真的親手做啊！
動作還這麽專業，頂半個禦廚了！
禦廚們看見，心裏也讚歎：終於來了個不是攪局的！
以前的娘娘們，有的明明不會做菜，來了還不懂裝懂瞎指揮，這也罷了。
有一回芸妃娘娘來，差點兒把小廚房燒了，害得他們挨了三天的罵。
這麽一想，禦廚們看夏如卿就十分順眼了。
“貴人這是要做什麽？”
“炸一個香菇牛肉粒！澆在飯上，特別香！”夏如卿動作不停答道。
說話間，油鍋熱了，各色香料過油撈出。
牛肉粒香菇幹下鍋炸到金黃，撈出。各色幹果子下油鍋，炸八成熟，下牛肉粒和香菇幹，加調料放胡蘿布丁，最後裝盤。
禦廚看著金黃的牛肉香菇丁，豎起大拇指：“貴人好手藝！”
“師傅過獎了！”夏如卿謙虛一笑。
好久不下廚了，有點手生，不過總體還不錯。
酉時，趙君堯從禦書房回來，見夏如卿正好從外頭進來。
“你這是……”他有些好奇。
她這身兒打扮好奇怪，棉布包著頭發，還挽著袖子。
“奴婢見過皇上！”
“起來吧！”他大步往屋子裏走。
夏如卿跟在趙君堯的後邊，小碎步進了屋子。
替他脫了外衣，斟了茶，夏如卿這才諾諾道。
“奴婢給皇上做了幾道小菜，請您嚐嚐鮮！”
趙君堯喝了幾口茶，眼皮也不抬，淡淡地道：“是你想嚐嚐鮮吧！”
夏如卿腦門兒一陣黑線，心裏嘀咕：您別說透啊！怪不好意思的！
“沒什麽不好意思！朕又不是養不起你！”趙君堯還是沒抬頭，隻翻了幾頁書！
夏如卿更無措了，小臉兒通紅埋著頭，他會讀心術嗎？
怎麽自己在他麵前，跟光溜溜的似的，一點兒小心思都保不住！
“就你那點兒小心思，朕還不知道？”趙君堯見她這樣，有些失笑。
“皇上您怎麽什麽都知道！”夏如卿嘟嘴小聲嘀咕。
趙君堯哈哈大笑，頭回見她，她就盯著一桌子禦膳一臉哀怨。
後來幾回，她口水都恨不得掉進碗裏，他還能不知道？這很難嗎？
見她如此，也不好再笑了，當下斂了笑，吩咐傳膳。
“朕倒要嚐嚐你的手藝！”
“是！”
夏如卿又高興起來。
老話說得好，抓住男人的心，就要先抓住他的胃！
皇上的禦膳不好吃，這是個機會啊！
要求精致、清淡、味道清，沒問題啊！這些她還是有自信的！
說起來，德容言功，自己也就廚藝還拿得出手了！
這就叫做‘以己之長，攻彼之短’。
晚膳很快端了上來，夏如卿吩咐做的幾樣小菜都在。
雖然沒有別的菜華麗，但也足夠精致，一看就有食欲。
“皇上，這道西紅柿燉牛腩！您嚐嚐？”夏如卿上前服侍。
趙君堯對吃的沒什麽研究，他接過碗，神色古怪。
這吃法好奇怪，以前從沒見過。
思索間，他拿起玉湯勺嚐了一口。
“怎麽樣？”她眼神亮晶晶的。
趙君堯沒說話，又喝了一口，這次是一大口。
夏如卿：“？？？”
趙君堯又沒說話，而是默默地喝完了。
“不錯……”
“湯不錯！”
他連聲稱讚！夏如卿總算鬆了口氣，又道。
“皇上，這是我讓他們用小火煮的老米飯，還帶著焦黃的鍋巴呢，可香了！”
夏如卿一邊說，一邊眼巴巴地盯著，一臉期待。
“坐下來用膳吧！”
她那可憐的饞貓樣，趙君堯總覺得自己在欺負小姑娘。
“是！”夏如卿高興地咧著嘴笑！
忙活了一個時辰呢，光幹活不讓吃，她怎麽受得了！
李盛安麵無表情，他已經習慣了，這位主兒什麽出格事兒幹不出來？
皇上都不管，他管個屁啊！沒看見，他什麽都沒看見。
夏如卿喝了一碗酸筍蝦仁湯，自己也盛了一碗老米飯！
“皇上，這個牛肉粒是用香菇炸的，拌在米飯上最適合不過！”
“奴才哪裏戴得這樣精致的簪子？主子戴著才好看！”紫月笑道。
“就你嘴甜！”夏如卿嗔她。
在一起不過兩個月，主仆二人已有了些情分，說說笑笑間，恩車來了。
貴人侍寢不能帶宮女！紫月隻能送她上了恩車。
到了昭宸宮，依然是那間皇帝用晚膳的偏房。
小柱子給她上了一杯茶，笑說。
“皇上在禦書房批折子，還有一會兒回來呢，貴人您略等等！”
“大約……還有多久？”夏如卿接了茶笑問。
“往常皇上都是酉時回來，這會兒才申正，估摸著還有一個時辰呢”
夏如卿垂首片刻，忽然眼睛一亮。
“小柱子你在這裏守著，我去小廚房給皇上做幾個小菜！”
昭宸宮有自己的小廚房，原本隻做宵夜和點心，後來趙君堯覺得十分簡便。
幹脆一日三餐都在小廚房用！
禦膳房如今隻負責宮裏頭娘娘們的膳食！
小柱子十分不解，摸著腦袋，心裏嘀咕：
別的小主們都愛補個妝塗個粉兒什麽的，怎麽夏貴人竟不在乎，還要去給皇上做菜？
收拾的幹幹淨淨的，就不怕沾了油煙味兒？
事實上，夏如卿真沒想那麽多，一想起吃的，她就顧不得其他，這大概是吃貨的本能吧！
進了小廚房，食材一應都是現成的，還有兩個禦廚幫忙，她自己基本不用怎麽動手。
夏如卿盤算著吩咐：“一個西紅柿燉牛腩，一個香菇燉土雞，再來個酸筍蝦仁湯，再炒兩個蔬菜，一定要清淡些！”
她指派完，跟著她的兩個禦廚就忙活了起來。
夏如卿找了塊棉布把頭發包了起來，挽著袖子，也親自上陣。
手起刀落，一大塊牛肉被她切成了豆大的肉丁，香菇幹胡蘿卜也切丁備用，又將花生米核桃仁等各色幹果子和花椒八角各色香料裝盤備用。
這一係列動作行雲流水一氣嗬成！
灶下燒火的小太監看得目瞪口呆。
心裏感歎：別的娘娘們說親手做，實則來吩咐一聲就走，這位姑奶奶說親手做，那可是真的親手做啊！
動作還這麽專業，頂半個禦廚了！
禦廚們看見，心裏也讚歎：終於來了個不是攪局的！
以前的娘娘們，有的明明不會做菜，來了還不懂裝懂瞎指揮，這也罷了。
有一回芸妃娘娘來，差點兒把小廚房燒了，害得他們挨了三天的罵。
這麽一想，禦廚們看夏如卿就十分順眼了。
“貴人這是要做什麽？”
“炸一個香菇牛肉粒！澆在飯上，特別香！”夏如卿動作不停答道。
說話間，油鍋熱了，各色香料過油撈出。
牛肉粒香菇幹下鍋炸到金黃，撈出。各色幹果子下油鍋，炸八成熟，下牛肉粒和香菇幹，加調料放胡蘿布丁，最後裝盤。
禦廚看著金黃的牛肉香菇丁，豎起大拇指：“貴人好手藝！”
“師傅過獎了！”夏如卿謙虛一笑。
好久不下廚了，有點手生，不過總體還不錯。
酉時，趙君堯從禦書房回來，見夏如卿正好從外頭進來。
“你這是……”他有些好奇。
她這身兒打扮好奇怪，棉布包著頭發，還挽著袖子。
“奴婢見過皇上！”
“起來吧！”他大步往屋子裏走。
夏如卿跟在趙君堯的後邊，小碎步進了屋子。
替他脫了外衣，斟了茶，夏如卿這才諾諾道。
“奴婢給皇上做了幾道小菜，請您嚐嚐鮮！”
趙君堯喝了幾口茶，眼皮也不抬，淡淡地道：“是你想嚐嚐鮮吧！”
夏如卿腦門兒一陣黑線，心裏嘀咕：您別說透啊！怪不好意思的！
“沒什麽不好意思！朕又不是養不起你！”趙君堯還是沒抬頭，隻翻了幾頁書！
夏如卿更無措了，小臉兒通紅埋著頭，他會讀心術嗎？
怎麽自己在他麵前，跟光溜溜的似的，一點兒小心思都保不住！
“就你那點兒小心思，朕還不知道？”趙君堯見她這樣，有些失笑。
“皇上您怎麽什麽都知道！”夏如卿嘟嘴小聲嘀咕。
趙君堯哈哈大笑，頭回見她，她就盯著一桌子禦膳一臉哀怨。
後來幾回，她口水都恨不得掉進碗裏，他還能不知道？這很難嗎？
見她如此，也不好再笑了，當下斂了笑，吩咐傳膳。
“朕倒要嚐嚐你的手藝！”
“是！”
夏如卿又高興起來。
老話說得好，抓住男人的心，就要先抓住他的胃！
皇上的禦膳不好吃，這是個機會啊！
要求精致、清淡、味道清，沒問題啊！這些她還是有自信的！
說起來，德容言功，自己也就廚藝還拿得出手了！
這就叫做‘以己之長，攻彼之短’。
晚膳很快端了上來，夏如卿吩咐做的幾樣小菜都在。
雖然沒有別的菜華麗，但也足夠精致，一看就有食欲。
“皇上，這道西紅柿燉牛腩！您嚐嚐？”夏如卿上前服侍。
趙君堯對吃的沒什麽研究，他接過碗，神色古怪。
這吃法好奇怪，以前從沒見過。
思索間，他拿起玉湯勺嚐了一口。
“怎麽樣？”她眼神亮晶晶的。
趙君堯沒說話，又喝了一口，這次是一大口。
夏如卿：“？？？”
趙君堯又沒說話，而是默默地喝完了。
“不錯……”
“湯不錯！”
他連聲稱讚！夏如卿總算鬆了口氣，又道。
“皇上，這是我讓他們用小火煮的老米飯，還帶著焦黃的鍋巴呢，可香了！”
夏如卿一邊說，一邊眼巴巴地盯著，一臉期待。
“坐下來用膳吧！”
她那可憐的饞貓樣，趙君堯總覺得自己在欺負小姑娘。
“是！”夏如卿高興地咧著嘴笑！
忙活了一個時辰呢，光幹活不讓吃，她怎麽受得了！
李盛安麵無表情，他已經習慣了，這位主兒什麽出格事兒幹不出來？
皇上都不管，他管個屁啊！沒看見，他什麽都沒看見。
夏如卿喝了一碗酸筍蝦仁湯，自己也盛了一碗老米飯！
“皇上，這個牛肉粒是用香菇炸的，拌在米飯上最適合不過！”