第一十四章 炒田螺
農家團寵:三歲萌娃要種田 作者:蘇白桃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
桃寶看了看天色,到底都是小孩子,剛剛處理完田螺已經過了半天了,許氏她們也差不多要做晚飯了。
桃寶想著在晚飯前將田螺做好,待會吃晚飯她就可以吃上田螺了,不然吃了晚飯她就沒有肚肚吃田螺了。
桃寶讓豆子去搬柴火過來,然後又繼續指使著大妮把辣椒給切了,大妮有點遲疑,這紅果豆子哥哥不是不能吃嗎?
桃寶拍著小胸脯跟大妮保證,這辣椒絕對能吃,而且還是一味藥材呢!
大妮本就信任桃寶,聽說是一味藥材,毫不遲疑地就把辣椒切了,然後加上薄荷,紫蘇等配料,從河邊采的野蔥也洗幹淨切好在案板上了。
許氏等人在屋裏麵縫衣服,妯娌倆說說笑笑的,“也不知道這田螺有什麽好玩的,這幫孩子能玩個半天。”
李氏剪去多餘的線,說道,“不用管她們,左不過就是蒸蒸煮煮罷了,大妮她們還在呢,也不用擔心什麽。”
而此時廚房,桃寶從庭院搬來小凳子,踩上小板凳,攀著櫥櫃門搬家裏的油罐子呢。大妮見狀急忙接過,這油罐子也蠻重的呢!
家裏的飯菜都是許氏和李氏包了,基本沒什麽人進去,且油罐和鹽罐裏麵放的一般不會超過三分之一。所以也不擔心會怎樣,這可正好方便了桃寶等人了。
點火,起鍋,燒油,桃寶的動作嫻熟得像個老廚師一樣。
大妮看著桃寶直接攀在灶邊,有點擔心地說,“小姑,你讓我來吧,待會被油濺到,可疼了!”
桃寶甩了甩小手,她剛剛倒油也很累呢,“那好吧,把碗裏麵的東西倒進去。”
桃寶把那碗配料遞給大妮,大妮直接倒了進去。
豆子隻顧著燒火,聽到“滋”的一聲才抬起頭來,急得跳起來,“大妮,你怎麽把紅果倒進去,那個不能吃的!”
大妮有點手足無措,“小姑說可以吃的啊。”
豆子:“小姑她那麽小,說的話你也信!”
桃寶撅著小嘴,有點不滿,“我讓大妮倒進去的,我說可以吃就可以吃!”
“小姑,火太大,油快要幹了!”大妮看著鍋裏的油,心疼地說道。
“快點!把田螺倒進去!”
豆子也來不及跟桃寶辯論紅果能不能吃了,自己一個人就把那盆田螺抬起來倒進去。
想想又加了點水,大不了給雞吃,好過浪費那些油。
“好香啊,小姑你聞到了嗎?”大妮吸了吸鼻子,廚房好香啊。
桃寶圈起小手臂,傲嬌道,“是吧,我就說很好吃的!”
突然,餘家的一幫小孩子都湧了進來,跑得最快的就是饅頭了。
“小姑,穀子哥,你們在做什麽好吃的,好香啊?”
桃寶笑眯眯地道,“就是田螺啊,今天早上我們撈的那一背簍田螺。”
饅頭很懷疑,“那些田螺他以前見過,黑乎乎的,村裏麵的小夥伴都是撈來給鴨子吃的,鴨子最喜歡吃這種東西了。”
桃寶自己抬不起柴火,“真的,不信我們等一下就知道了,大妮,你多放點柴進去,讓它快點熟。”
大妮積極地應道,“哦哦,但是小姑,我們不用放鹽的嗎?我娘她們做飯時都要放鹽的啊?”
桃寶一拍小腦袋,她給忘了,接著又搬出鹽罐子,撒了一勺鹽,又勺起一勺……
豆子看著桃寶的動作,眼角直抽,他從沒見過做菜用了半罐鹽的,“夠了,夠了,小姑,放多鹽很鹹的!”
一幫小孩子都蹲在廚房裏麵等著田螺煮熟,房間裏的李氏突然問道,“大嫂,你有沒有聞到什麽味道?很香的,像肉一樣,就是有點嗆鼻。”
許氏抬頭白了她一眼,“哪來的肉啊,這青天白日的,誰會煮肉啊?再說了,誰家有點肉,不藏起來到晚上煮啊?”
李氏點點頭,“大嫂,你說得也對。”
妯娌倆就這樣你聊一句我聊一句的,就到了做晚飯的時候了。
許氏放下衣服,招呼李氏起來,“天色不早了,爹娘差不多也該醒了,咱倆做晚飯吧。你收拾一下,我先出去看看,也不知道那幫小崽子在廚房霍霍多少柴火了。”
餘家老兩口年紀大了,不比年輕人有精力,每天下午都是要睡上一會兒的。
許氏剛到廚房門口,聞到那股香味,有點奇怪,怎麽這麽香?
再一看,家裏這些小的們都蹲在灶前不動了,一個都不少!
“喲,都圍在這幹嘛?這弄啥好吃的了,你們一個個的都不願意出去?”
桃寶看到大嫂就蹦蹦跳跳起來,“大嫂大嫂,我們煮田螺了,你看看好了沒,好香好香!”
許氏驚奇地笑起來,“這香味竟是田螺做出來啊?我來看看,你們咋做的?”
然而,許氏掀開鍋蓋的那一瞬間,立刻變臉了,快步走到櫥櫃哪裏拿出油罐子。
油少了!沒了三分之一,許氏心痛地滴血,怒瞪著這幫小的,“你們這是倒了多少油,後半個月不想吃油了是吧!”
豆子渾身一抖,看了看大妮,然後兩人都轉頭看向了桃寶,都說讓小姑別放這麽多油了,他娘可凶了!
許氏好歹活了這麽多個年頭了,這麽明顯的眼神想不猜到是誰都難。
許氏河東獅吼,她氣都要氣死了,“桃寶!”
桃寶渾身一個激靈,嘟了嘟小嘴,李氏和周氏也進來了。
“咋了,老大媳婦,桃寶怎麽了?”周氏在堂屋就聽到許氏的大嗓門了,擔心桃寶發生了什麽事。
“娘,你看她們把這油謔謔了多少,咱家下半月沒多少油了!”
村裏人大多數人都是用的豬油,餘家也不例外,還有些像蘇家這樣的地主老爺,有錢一點的就用牛油或者雞油之類的輪流替換一下。
周氏看著少了不少的油,也很心疼,看看低頭扣小指頭的桃寶,又不舍得罵。
沉默了一下,周氏道,“今天就當咱家大方一回吧,吃個多油水的吧!”
桃寶見娘沒有罵她,抬起一雙圓溜溜的大眼睛看著周氏。
周氏摸著桃寶的小腦袋,耐心地和她說道,“桃寶,下次可不要放那麽多油了啊,不然後麵家裏人可都要吃沒有油水的菜了啊。”
桃寶想著在晚飯前將田螺做好,待會吃晚飯她就可以吃上田螺了,不然吃了晚飯她就沒有肚肚吃田螺了。
桃寶讓豆子去搬柴火過來,然後又繼續指使著大妮把辣椒給切了,大妮有點遲疑,這紅果豆子哥哥不是不能吃嗎?
桃寶拍著小胸脯跟大妮保證,這辣椒絕對能吃,而且還是一味藥材呢!
大妮本就信任桃寶,聽說是一味藥材,毫不遲疑地就把辣椒切了,然後加上薄荷,紫蘇等配料,從河邊采的野蔥也洗幹淨切好在案板上了。
許氏等人在屋裏麵縫衣服,妯娌倆說說笑笑的,“也不知道這田螺有什麽好玩的,這幫孩子能玩個半天。”
李氏剪去多餘的線,說道,“不用管她們,左不過就是蒸蒸煮煮罷了,大妮她們還在呢,也不用擔心什麽。”
而此時廚房,桃寶從庭院搬來小凳子,踩上小板凳,攀著櫥櫃門搬家裏的油罐子呢。大妮見狀急忙接過,這油罐子也蠻重的呢!
家裏的飯菜都是許氏和李氏包了,基本沒什麽人進去,且油罐和鹽罐裏麵放的一般不會超過三分之一。所以也不擔心會怎樣,這可正好方便了桃寶等人了。
點火,起鍋,燒油,桃寶的動作嫻熟得像個老廚師一樣。
大妮看著桃寶直接攀在灶邊,有點擔心地說,“小姑,你讓我來吧,待會被油濺到,可疼了!”
桃寶甩了甩小手,她剛剛倒油也很累呢,“那好吧,把碗裏麵的東西倒進去。”
桃寶把那碗配料遞給大妮,大妮直接倒了進去。
豆子隻顧著燒火,聽到“滋”的一聲才抬起頭來,急得跳起來,“大妮,你怎麽把紅果倒進去,那個不能吃的!”
大妮有點手足無措,“小姑說可以吃的啊。”
豆子:“小姑她那麽小,說的話你也信!”
桃寶撅著小嘴,有點不滿,“我讓大妮倒進去的,我說可以吃就可以吃!”
“小姑,火太大,油快要幹了!”大妮看著鍋裏的油,心疼地說道。
“快點!把田螺倒進去!”
豆子也來不及跟桃寶辯論紅果能不能吃了,自己一個人就把那盆田螺抬起來倒進去。
想想又加了點水,大不了給雞吃,好過浪費那些油。
“好香啊,小姑你聞到了嗎?”大妮吸了吸鼻子,廚房好香啊。
桃寶圈起小手臂,傲嬌道,“是吧,我就說很好吃的!”
突然,餘家的一幫小孩子都湧了進來,跑得最快的就是饅頭了。
“小姑,穀子哥,你們在做什麽好吃的,好香啊?”
桃寶笑眯眯地道,“就是田螺啊,今天早上我們撈的那一背簍田螺。”
饅頭很懷疑,“那些田螺他以前見過,黑乎乎的,村裏麵的小夥伴都是撈來給鴨子吃的,鴨子最喜歡吃這種東西了。”
桃寶自己抬不起柴火,“真的,不信我們等一下就知道了,大妮,你多放點柴進去,讓它快點熟。”
大妮積極地應道,“哦哦,但是小姑,我們不用放鹽的嗎?我娘她們做飯時都要放鹽的啊?”
桃寶一拍小腦袋,她給忘了,接著又搬出鹽罐子,撒了一勺鹽,又勺起一勺……
豆子看著桃寶的動作,眼角直抽,他從沒見過做菜用了半罐鹽的,“夠了,夠了,小姑,放多鹽很鹹的!”
一幫小孩子都蹲在廚房裏麵等著田螺煮熟,房間裏的李氏突然問道,“大嫂,你有沒有聞到什麽味道?很香的,像肉一樣,就是有點嗆鼻。”
許氏抬頭白了她一眼,“哪來的肉啊,這青天白日的,誰會煮肉啊?再說了,誰家有點肉,不藏起來到晚上煮啊?”
李氏點點頭,“大嫂,你說得也對。”
妯娌倆就這樣你聊一句我聊一句的,就到了做晚飯的時候了。
許氏放下衣服,招呼李氏起來,“天色不早了,爹娘差不多也該醒了,咱倆做晚飯吧。你收拾一下,我先出去看看,也不知道那幫小崽子在廚房霍霍多少柴火了。”
餘家老兩口年紀大了,不比年輕人有精力,每天下午都是要睡上一會兒的。
許氏剛到廚房門口,聞到那股香味,有點奇怪,怎麽這麽香?
再一看,家裏這些小的們都蹲在灶前不動了,一個都不少!
“喲,都圍在這幹嘛?這弄啥好吃的了,你們一個個的都不願意出去?”
桃寶看到大嫂就蹦蹦跳跳起來,“大嫂大嫂,我們煮田螺了,你看看好了沒,好香好香!”
許氏驚奇地笑起來,“這香味竟是田螺做出來啊?我來看看,你們咋做的?”
然而,許氏掀開鍋蓋的那一瞬間,立刻變臉了,快步走到櫥櫃哪裏拿出油罐子。
油少了!沒了三分之一,許氏心痛地滴血,怒瞪著這幫小的,“你們這是倒了多少油,後半個月不想吃油了是吧!”
豆子渾身一抖,看了看大妮,然後兩人都轉頭看向了桃寶,都說讓小姑別放這麽多油了,他娘可凶了!
許氏好歹活了這麽多個年頭了,這麽明顯的眼神想不猜到是誰都難。
許氏河東獅吼,她氣都要氣死了,“桃寶!”
桃寶渾身一個激靈,嘟了嘟小嘴,李氏和周氏也進來了。
“咋了,老大媳婦,桃寶怎麽了?”周氏在堂屋就聽到許氏的大嗓門了,擔心桃寶發生了什麽事。
“娘,你看她們把這油謔謔了多少,咱家下半月沒多少油了!”
村裏人大多數人都是用的豬油,餘家也不例外,還有些像蘇家這樣的地主老爺,有錢一點的就用牛油或者雞油之類的輪流替換一下。
周氏看著少了不少的油,也很心疼,看看低頭扣小指頭的桃寶,又不舍得罵。
沉默了一下,周氏道,“今天就當咱家大方一回吧,吃個多油水的吧!”
桃寶見娘沒有罵她,抬起一雙圓溜溜的大眼睛看著周氏。
周氏摸著桃寶的小腦袋,耐心地和她說道,“桃寶,下次可不要放那麽多油了啊,不然後麵家裏人可都要吃沒有油水的菜了啊。”