第兩百六十五章何大清展露廚藝。
春滿四合院之我是傻柱 作者：下雨的晴天魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
車很快到達了四合院！
何雨柱也出來迎接。
在房間閑來無事冉秋葉，也將兩個寶寶放在床上，然後跟隨何雨柱來到院外。
因為女兒才生下孩子，所以冉秋葉父母也待在何雨柱家，對於婁曉娥母親到來，也抽空來到了四合院門外。
畢竟對方女兒，幫了好大的忙，於情於理都該出來見見。
或許是同輩關係，冉秋葉的父母看見了婁曉娥母親，很快話匣子就聊開。
把何雨柱冉秋葉跟婁曉娥三人，直接放在了院子裏。
何雨柱，冉秋葉，婁曉娥三人，感覺怪怪的。
很快到達夜晚！
何雨柱做了一頓豐盛晚餐。
因為以前隻是聽說過，何雨柱是廚師，並且廚藝很好，但卻並沒有親口嚐過。
何雨柱做的菜端到了桌子上麵後，婁曉娥母親就迫不及待的嚐了起來，一嚐何雨柱做的菜，頓時被何雨柱手藝驚訝了，整個人對何雨柱讚不絕口。
“聽說你這廚藝，跟你父親學的嗎？”
對何雨柱廚藝讚不絕口後，婁曉娥母親問道。
“我那個老爸擅長譚家菜，我擅長是川菜，雖然我們兩個都是廚師，但我們兩個路子不同，以前或許教導過，但現在他的廚藝到底怎麽樣，我也不清楚。”
對於婁曉娥母親詢問，何雨柱沒有猶豫，就是回答了婁曉娥母親。
婁曉娥母親特別疑惑。
何雨柱家庭事情，婁曉娥母親也大概知道一點，知道何雨柱的父親何大清，是何雨柱不想提起事情，就沒有刨根問底。
“你廚藝已經很不錯了，雖然跟你父親並不是一個菜係，但是我相信你父親的廚藝應該也很好，有機會，我想好好去嚐嚐你父親做的菜！”
何雨柱淡然笑了笑。
婁曉娥母親也沒多待，吃完飯，就回到了家。
接著在京城轉悠了好幾天。
也發覺到京城正翻天覆地產生變化。
何雨柱也趁著空閑時間，去陪著對方，在婁曉娥母親問自己未來規劃時，何雨柱也將商業藍圖，告訴婁曉娥母親。
對於商業藍圖，婁曉娥母親，也對何雨柱鼓勵！
婁曉娥家中！
何雨柱家中呆了幾天，在京城也逛了一段時間，婁曉娥的母親把何雨柱邀請到了女兒這邊。
“正巧，前幾天你父親說廚藝有長進，叫我女兒把你邀請過來，不如我們今天就來嚐嚐吧！”
將何雨柱邀請到這邊，婁曉娥母親想到婁曉娥說的，對何雨柱將原意表達。
“那行吧！”
婁曉娥這邊，雖不想吃那所謂父親做的菜，但何雨柱最終還是勉為其難答應。
很快菜就一一端了上來。
“黃燜魚翅”、
“清湯燕菜”、
“草菇蒸雞”、
“銀耳素燴”、
“蝦子茭白”、
“三鮮猴頭”、
“清蒸鱖魚”、
湯為“珍珠湯”，是用剛剛吐穗、兩寸來長玉米製成的湯。
最後一道為甜菜，“核桃酪”。
其中黃燜魚翅，更是選用珍貴的“呂宋黃”，整翅，先用冷、熱水泡透發透，然後用雞鴨幹貝火腿湯煨製，須在火上連續用文火燜六個小時，待雞鴨火腿幹貝的精華全數燜於翅內，雞鴨火腿幹貝燜後則棄之不要。
清湯燕菜，則燕窩不用堿水漲發，隻用溫水浸泡，以保持原味，浸泡後，注入雞湯，上籠蒸後分裝進小湯碗，配以雞鴨豬肘幹貝金華火腿熬就的清湯，湯內入幾絲火腿。湯清如水，燕菜淺黃，燕菜軟滑不碎，湯清新而越顯高貴。
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何雨柱也出來迎接。
在房間閑來無事冉秋葉，也將兩個寶寶放在床上，然後跟隨何雨柱來到院外。
因為女兒才生下孩子，所以冉秋葉父母也待在何雨柱家，對於婁曉娥母親到來，也抽空來到了四合院門外。
畢竟對方女兒，幫了好大的忙，於情於理都該出來見見。
或許是同輩關係，冉秋葉的父母看見了婁曉娥母親，很快話匣子就聊開。
把何雨柱冉秋葉跟婁曉娥三人，直接放在了院子裏。
何雨柱，冉秋葉，婁曉娥三人，感覺怪怪的。
很快到達夜晚！
何雨柱做了一頓豐盛晚餐。
因為以前隻是聽說過，何雨柱是廚師，並且廚藝很好，但卻並沒有親口嚐過。
何雨柱做的菜端到了桌子上麵後，婁曉娥母親就迫不及待的嚐了起來，一嚐何雨柱做的菜，頓時被何雨柱手藝驚訝了，整個人對何雨柱讚不絕口。
“聽說你這廚藝，跟你父親學的嗎？”
對何雨柱廚藝讚不絕口後，婁曉娥母親問道。
“我那個老爸擅長譚家菜，我擅長是川菜，雖然我們兩個都是廚師，但我們兩個路子不同，以前或許教導過，但現在他的廚藝到底怎麽樣，我也不清楚。”
對於婁曉娥母親詢問，何雨柱沒有猶豫，就是回答了婁曉娥母親。
婁曉娥母親特別疑惑。
何雨柱家庭事情，婁曉娥母親也大概知道一點，知道何雨柱的父親何大清，是何雨柱不想提起事情，就沒有刨根問底。
“你廚藝已經很不錯了，雖然跟你父親並不是一個菜係，但是我相信你父親的廚藝應該也很好，有機會，我想好好去嚐嚐你父親做的菜！”
何雨柱淡然笑了笑。
婁曉娥母親也沒多待，吃完飯，就回到了家。
接著在京城轉悠了好幾天。
也發覺到京城正翻天覆地產生變化。
何雨柱也趁著空閑時間，去陪著對方，在婁曉娥母親問自己未來規劃時，何雨柱也將商業藍圖，告訴婁曉娥母親。
對於商業藍圖，婁曉娥母親，也對何雨柱鼓勵！
婁曉娥家中！
何雨柱家中呆了幾天，在京城也逛了一段時間，婁曉娥的母親把何雨柱邀請到了女兒這邊。
“正巧，前幾天你父親說廚藝有長進，叫我女兒把你邀請過來，不如我們今天就來嚐嚐吧！”
將何雨柱邀請到這邊，婁曉娥母親想到婁曉娥說的，對何雨柱將原意表達。
“那行吧！”
婁曉娥這邊，雖不想吃那所謂父親做的菜，但何雨柱最終還是勉為其難答應。
很快菜就一一端了上來。
“黃燜魚翅”、
“清湯燕菜”、
“草菇蒸雞”、
“銀耳素燴”、
“蝦子茭白”、
“三鮮猴頭”、
“清蒸鱖魚”、
湯為“珍珠湯”，是用剛剛吐穗、兩寸來長玉米製成的湯。
最後一道為甜菜，“核桃酪”。
其中黃燜魚翅，更是選用珍貴的“呂宋黃”，整翅，先用冷、熱水泡透發透，然後用雞鴨幹貝火腿湯煨製，須在火上連續用文火燜六個小時，待雞鴨火腿幹貝的精華全數燜於翅內，雞鴨火腿幹貝燜後則棄之不要。
清湯燕菜，則燕窩不用堿水漲發，隻用溫水浸泡，以保持原味，浸泡後，注入雞湯，上籠蒸後分裝進小湯碗，配以雞鴨豬肘幹貝金華火腿熬就的清湯，湯內入幾絲火腿。湯清如水，燕菜淺黃，燕菜軟滑不碎，湯清新而越顯高貴。
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