第一百一十七章 刀法
離婚後，帶著萌娃開店 作者：原來是洛九塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方少祥在監控的房間內，看著楚然的樣子，心裏麵也是覺得可笑。
現在的攝像頭都非常的清楚，看到楚然還在進行著準備工作，而一旁的計時器已經走了一半了，他心裏也知道楚然涼了。
真是無聊。
原本方少祥還覺得楚然能夠挺過海選呢。
現在看來也不過如此。
事實上那次找茬失敗以後，方少祥就想明白了, 他和楚然本來就不是一個世界的人，何必與他著急呢。
他楚然的餛飩再好吃，他與他之間也存在著一道鴻溝，這道鴻溝用餛飩可是填不滿的。
“唉”
看到這裏，方少祥覺得有些掃興。
估計楚然是無法晉級了。
也是，就算是能晉級也走不了多遠，他一個小餐館的老板怎麽和那些開了許多年老店的廚師去比較。
想到這裏，方少祥搖了搖頭, 就離開了監控室。
他身為酒店的老總, 可是有很多事情要忙的，總不能將時間全都浪費在這上麵。
在賽場當中，楚然的之前的動作已經引起了許多人的注意，更有甚者，明明已經快要做完了，但是硬生生拖著時間，看看楚然能夠搞出什麽花樣來。
但是隻有喬楠一人，在楚然的身邊站著，她覺得現在的楚然和剛才的楚然完全不是一個人。
隻見他閉著的雙眼瞬間睜開。
在這一刻，仿佛有什麽在他的內心覺醒了一樣。
然後就看到他深吸了一口氣，將兩把菜刀一上一下相互交錯開。
這是要剁餡了嗎？
在眾人或疑惑或輕視的目光當中。
兩把菜刀好像雙胞胎似得，上——下，上——下，每一下都落在之前就被刀背拍的有些碎裂的蝦肉之上。
如果仔細看的話就會發現，楚然手上的菜刀落在蝦肉上，無論是從左到右還是從右到左都是非常的精確，兩把菜刀之間的距離被他拿捏住了！
柳子恩在不遠處看著, 覺得非常的恐怖，楚大哥的手非常的穩！
絲毫看不出來一點兒抖動。
而在楚然旁邊距離很近的喬楠以及那個服務員，則是真真切切地看到，楚然操控著菜刀每一下都是落在之前那一下的旁邊，就沒有一刀是切歪的！
但這對於楚然來說僅僅隻是個開始。
很快，人們就發現後廚當中的菜刀聲逐漸的越來越密，越來越有規律，每一道聲音都緊緊的壓著之前的那道聲音。
而當那些刻意看戲的人，看像楚然的時候，滿臉都寫著震驚。
此時此刻，楚然的雙手就如同一個機器一樣，控製著菜刀上下翻飛。
快得幾乎看到的是兩把菜刀同時落在砧板上，但是從聲音上聽來，確實是一下接著一下的。
逐漸的，這些人開始沉默了。
而沉默是會傳染的，隨著越來越多的人開始發現楚然的刀法之後，甚至都放下了手上的操作，看向楚然這邊。
這是哪兒冒出來的高手。
就這一手切肉的手段, 沒有個二三十年的功夫練不出來。
但是大家看著楚然的樣子也就是二十七八歲, 甚至更年輕一點。
這讓在場的一些老師傅, 酒店的大師傅，感到非常的愧疚，他們可沒有這麽好的剁餡技術！
柳子恩在不遠處也是露出一副吃驚的樣子來，他根本就想不到事情的進展竟然是這個樣子。
看著楚然的手法，他的嘴中喃喃的說道。
“這就是亂披風刀法嗎？”（不是）
喬楠和服務員此時此刻在一旁已經完全的瞪大了雙眼。
這真的是人能做出來的操作嗎？
喬楠人都傻了。
看著楚然專注的樣子好像是在完成非常重要的事情一樣。
認真起來的楚然真的很帥，但與此同時，她非常擔心楚然的手腕以及肌肉，能不能夠承受得了如此高強度的動作。
而之前送菜進去的服務員站在門口，忘記關門了。
這讓裏麵的評委也聽到了外麵的聲音。
於是有人好奇，怎麽後廚如此安靜，隻有一個非常規律的擊打聲。
當他扒著門縫，看到正在剁肉的楚然時，他的表情和其他的選手基本上沒什麽區別。
“這！這！這！”
“李大廚，王大廚！你們快來看看！”
聽到這話，兩個擔任評委的廚師來到了門口，看到了楚然的操作後，同樣瞪大雙眼，張大嘴巴。
兩個廚師互相看了一眼。
確認他們從來沒有見到過這樣的場景。
三個評委的舉止吸引了其他評委的興趣。
於是有一個比較德高望重的老前輩忍不住問道：“你們在看什麽？”
這個人是帝都非常有名的美食評論家，曾出版過多部美食書籍。
雖然年齡已經大了，但是吃過的菜絕對比一般人吃過飯還要多。
他來到了門口。
因為規則不允許他們這些評委在選手的麵前露臉，於是他也隻能趴在門縫上看。
“這？”
他的年紀畢竟大了一些，見識得稍微多一點，表情倒是沒有那麽的誇張，但還是能夠看到眼中震驚的神色。
“老前輩，您覺得這個人怎麽樣？”
老人正了正神色說道：“刀法確實厲害，沒有十幾年的功夫練不出來，但是咱們畢竟是美食大賽，具體還要看做出來的菜品好不好吃，這刀法並不能成為一道菜味道的決定性因素。”
幾人覺得老前輩說得有道理，看了一會兒後，回到了自己的座位上，繼續品嚐菜品，進行打分。
……
楚然覺得現在進入了一種很奇妙的狀態，這種狀態即便是之前在餐館的時候也是沒有出現過的。
因為之前隻是心裏麵覺得，能夠在剁餡的時候操作的很快，但是不知道具體能快到什麽程度。
而在自己店裏麵的時候，也因為時間比較的充裕，所以沒有這麽逼過自己。
但是現在看來……
係統的滿級製作工藝是真的厲害！不光是製作經驗上的厲害，還包括了操作器具的經驗，那種幾十年積累下來的經驗。
<a id="wzsy" href="https://www.biquge.name">biquge.name</a>
這可是實打實的時間成本，花錢都買不來的那種，但是它現在就存在於他的腦海當中，存在於他的手上，這種感覺非常地奇妙。
“呼！”
吹出一口氣。
楚然手上的動作終於停了下來。
幾分鍾前還是非常完整的蝦肉，此時此刻已經變成了攤在砧板上的泥狀物！
現在的攝像頭都非常的清楚，看到楚然還在進行著準備工作，而一旁的計時器已經走了一半了，他心裏也知道楚然涼了。
真是無聊。
原本方少祥還覺得楚然能夠挺過海選呢。
現在看來也不過如此。
事實上那次找茬失敗以後，方少祥就想明白了, 他和楚然本來就不是一個世界的人，何必與他著急呢。
他楚然的餛飩再好吃，他與他之間也存在著一道鴻溝，這道鴻溝用餛飩可是填不滿的。
“唉”
看到這裏，方少祥覺得有些掃興。
估計楚然是無法晉級了。
也是，就算是能晉級也走不了多遠，他一個小餐館的老板怎麽和那些開了許多年老店的廚師去比較。
想到這裏，方少祥搖了搖頭, 就離開了監控室。
他身為酒店的老總, 可是有很多事情要忙的，總不能將時間全都浪費在這上麵。
在賽場當中，楚然的之前的動作已經引起了許多人的注意，更有甚者，明明已經快要做完了，但是硬生生拖著時間，看看楚然能夠搞出什麽花樣來。
但是隻有喬楠一人，在楚然的身邊站著，她覺得現在的楚然和剛才的楚然完全不是一個人。
隻見他閉著的雙眼瞬間睜開。
在這一刻，仿佛有什麽在他的內心覺醒了一樣。
然後就看到他深吸了一口氣，將兩把菜刀一上一下相互交錯開。
這是要剁餡了嗎？
在眾人或疑惑或輕視的目光當中。
兩把菜刀好像雙胞胎似得，上——下，上——下，每一下都落在之前就被刀背拍的有些碎裂的蝦肉之上。
如果仔細看的話就會發現，楚然手上的菜刀落在蝦肉上，無論是從左到右還是從右到左都是非常的精確，兩把菜刀之間的距離被他拿捏住了！
柳子恩在不遠處看著, 覺得非常的恐怖，楚大哥的手非常的穩！
絲毫看不出來一點兒抖動。
而在楚然旁邊距離很近的喬楠以及那個服務員，則是真真切切地看到，楚然操控著菜刀每一下都是落在之前那一下的旁邊，就沒有一刀是切歪的！
但這對於楚然來說僅僅隻是個開始。
很快，人們就發現後廚當中的菜刀聲逐漸的越來越密，越來越有規律，每一道聲音都緊緊的壓著之前的那道聲音。
而當那些刻意看戲的人，看像楚然的時候，滿臉都寫著震驚。
此時此刻，楚然的雙手就如同一個機器一樣，控製著菜刀上下翻飛。
快得幾乎看到的是兩把菜刀同時落在砧板上，但是從聲音上聽來，確實是一下接著一下的。
逐漸的，這些人開始沉默了。
而沉默是會傳染的，隨著越來越多的人開始發現楚然的刀法之後，甚至都放下了手上的操作，看向楚然這邊。
這是哪兒冒出來的高手。
就這一手切肉的手段, 沒有個二三十年的功夫練不出來。
但是大家看著楚然的樣子也就是二十七八歲, 甚至更年輕一點。
這讓在場的一些老師傅, 酒店的大師傅，感到非常的愧疚，他們可沒有這麽好的剁餡技術！
柳子恩在不遠處也是露出一副吃驚的樣子來，他根本就想不到事情的進展竟然是這個樣子。
看著楚然的手法，他的嘴中喃喃的說道。
“這就是亂披風刀法嗎？”（不是）
喬楠和服務員此時此刻在一旁已經完全的瞪大了雙眼。
這真的是人能做出來的操作嗎？
喬楠人都傻了。
看著楚然專注的樣子好像是在完成非常重要的事情一樣。
認真起來的楚然真的很帥，但與此同時，她非常擔心楚然的手腕以及肌肉，能不能夠承受得了如此高強度的動作。
而之前送菜進去的服務員站在門口，忘記關門了。
這讓裏麵的評委也聽到了外麵的聲音。
於是有人好奇，怎麽後廚如此安靜，隻有一個非常規律的擊打聲。
當他扒著門縫，看到正在剁肉的楚然時，他的表情和其他的選手基本上沒什麽區別。
“這！這！這！”
“李大廚，王大廚！你們快來看看！”
聽到這話，兩個擔任評委的廚師來到了門口，看到了楚然的操作後，同樣瞪大雙眼，張大嘴巴。
兩個廚師互相看了一眼。
確認他們從來沒有見到過這樣的場景。
三個評委的舉止吸引了其他評委的興趣。
於是有一個比較德高望重的老前輩忍不住問道：“你們在看什麽？”
這個人是帝都非常有名的美食評論家，曾出版過多部美食書籍。
雖然年齡已經大了，但是吃過的菜絕對比一般人吃過飯還要多。
他來到了門口。
因為規則不允許他們這些評委在選手的麵前露臉，於是他也隻能趴在門縫上看。
“這？”
他的年紀畢竟大了一些，見識得稍微多一點，表情倒是沒有那麽的誇張，但還是能夠看到眼中震驚的神色。
“老前輩，您覺得這個人怎麽樣？”
老人正了正神色說道：“刀法確實厲害，沒有十幾年的功夫練不出來，但是咱們畢竟是美食大賽，具體還要看做出來的菜品好不好吃，這刀法並不能成為一道菜味道的決定性因素。”
幾人覺得老前輩說得有道理，看了一會兒後，回到了自己的座位上，繼續品嚐菜品，進行打分。
……
楚然覺得現在進入了一種很奇妙的狀態，這種狀態即便是之前在餐館的時候也是沒有出現過的。
因為之前隻是心裏麵覺得，能夠在剁餡的時候操作的很快，但是不知道具體能快到什麽程度。
而在自己店裏麵的時候，也因為時間比較的充裕，所以沒有這麽逼過自己。
但是現在看來……
係統的滿級製作工藝是真的厲害！不光是製作經驗上的厲害，還包括了操作器具的經驗，那種幾十年積累下來的經驗。
<a id="wzsy" href="https://www.biquge.name">biquge.name</a>
這可是實打實的時間成本，花錢都買不來的那種，但是它現在就存在於他的腦海當中，存在於他的手上，這種感覺非常地奇妙。
“呼！”
吹出一口氣。
楚然手上的動作終於停了下來。
幾分鍾前還是非常完整的蝦肉，此時此刻已經變成了攤在砧板上的泥狀物！