第一百章 誰敢欺負楚嬌嬌
離婚後,帶著萌娃開店 作者:原來是洛九塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天早上,楚然依舊是早早的來到了餐館。
昨天晚上他和喬楠商量著下一期的拍攝項目未果,轉而商量了一下新店開業的時間。
決定開業時間定在這周六。
今天已經是周三了,而新店那邊基本上可以說就喬楠一個光杆司令。
不過,現在楚然的手底下有著三個新人,估計再有兩三天就能出師了,然後給到喬楠那邊。
“唔”楚然剛來到門口, 就看到肖邁他們三人已經站在門口了。
光有這三個人是不夠的啊。
而且這三人,楚然給他們安排的任務就是包餛飩,還得再招兩個服務員才行啊。
打定了主意,楚然進入店裏後,讓三個人收拾了一下店內的衛生。
他則打開各大招聘的APP,在上麵修改了一下發布的招聘信息。
“服務員, 六千一個月。”
這個工資水平, 在帝都……很正常吧。
其實很多沒在帝都生活過的人,不太了解這個地方。
福報大街,可以有十塊錢一碗的餛飩,對麵的街道就有可能出現三百塊一碗的蛋炒飯。
而服務員六千的工資,可能有人會說,這點錢在帝都幹什麽都不夠用的。
其實省一省是夠的。
很多人以為來帝都打工就是租在大公寓,上班敲敲代碼,下班紅酒牛扒。
如果真有這麽好的話,那基本上也是打工人中的卷王才能享受的待遇了。
楚然當年留在帝都的時候,光是知道這裏的物價比較高,畢竟那時候還是學生,沒什麽錢,比較窮。
後來結婚以後,因為接觸到的也是非富即貴的人,所以一直覺得,帝都是一個工資和生活物價對等的地方。
但是直到有一天,他詢問家裏麵做飯的阿姨,才知道她一個月就拿五千的工資。
就這, 還是多少人非常羨慕的工作呢。
楚然非常不解,這麽點兒的工資,能夠支撐得起在帝都的生活嗎。
做飯的阿姨卻說:“省著點唄,給你們做飯,也能省一頓飯錢。我老家是煤炭之城,在這邊的工資抵得上我老家那邊比較好的工作的收入了。”
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實際上,拿著低工資,省吃儉用過日子的人才是大多數,電視劇裏麵演的那些太脫離群眾了。
有幾個打工人穿著奢侈品,住在別墅,喝著紅酒,給別人打工?
不得不說,現在的編劇導演就很離譜。
楚然正了正神,想歪了。
看到高良他們三人已經全都打掃完成了。
楚然露出一抹微笑。
“今天的學習可是要難一些了。”
三人看著楚然。
這兩天下來,他們也發現了,這個老板是個真有本事的人,能把餛飩做的這麽好看又好吃,絕對不是吹出來的。
光是楚然的手法,就讓他們覺得自己這一輩子可能都趕不上楚然。
楚然心裏麵自然是不知道他們想的是什麽,不過一開始他也沒想要按照最嚴格的標準要求他們,隻要能過得去就行。
當然……他所謂的過得去,可能相對於一般的快餐店要嚴苛一點。
三個年輕人都剛畢業,年紀小,腦子反應都不慢,手上的速度也很快。
楚然不是很擔心他們學不會。
這活兒說白了就是一個熟能生巧的事情,技巧是有一點的,但不是很多。
多包多練的事情。
不過,無論是餛飩還是灌湯包,一切都以口感作為最重要的事情。
楚然之所以在某些方麵嚴苛,也是因為這樣做會讓做出來的餛飩口感更好。
他甚至想過,人本身是有一定的誤差的,以後如果真的引入供應鏈的話,光是“包”這一項,就需要統一規格化的餛飩皮、餡兒料。
如果使用機器的話,是不是就失去了餐飲的靈魂呢?
“這個麵皮呢,我也不要求你們擀到我這麽薄,你們能夠擀到零點三毫米左右的厚度就行。”
楚然說著,手上翻飛,一個薄薄的餛飩皮就出現在了他的手上。
隨後楚然給他們三個人講解了一下,和麵的技巧。
畢竟想要做出來又薄又結實的麵皮還是需要一定的技巧的。
在這方麵,楚然可以說是完全毫無保留的教給了三個人。
三個人也知道楚然說的這些大概都能算得上是秘密了,於是學起來也非常的認真。
……
下午三點多,王蘭青看著手機上的消息,穿好鞋子,來到對門。
“遊夢?”
剛開門,她就看到遊夢也往這邊走來了。
“你下午不直播的嗎?”
遊夢微笑了一下說道:“我一般都是晚上直播,下午不直播的。”
“哦哦。”
兩個人你看看我,我看看你。
最後還是遊夢先問道:“你找楚大哥有事?”
王蘭青點了點頭。
“你也是?”
遊夢:“……”
好怪啊,怎麽感覺楚大哥好有女人緣啊,就連找他都是一起找的。
呸呸呸,我在說什麽。
遊夢穩了穩心神,剛才直播工會的管理員給她發了一個海報,是關於舉辦帝都第一屆民間小吃大賽的事情,主辦方想要邀請她去當評委,她一下子就想到了楚大哥。
喬楠打開門時,看著兩個女人。
“怎麽了?有事嗎?”
經過昨天的事情,喬楠晚上也想了想覺得她表現的很幼稚,雖然心裏麵對於這個王蘭青有很深的敵意,但還是決定穩一手,不能顯得自己過於小氣。
“我找楚老板(大哥)。”遊夢和王蘭青異口同聲的說道。
喬楠翻了個白眼。
“進來吧,帥大叔,有美女找你!”
楚然正在臥室裏麵研究新店的相關事宜呢,聽到喬楠的話,走出房門。
看到兩人後,問道:“怎麽了?”
遊夢看了一眼王蘭青:“你先說吧。”
王蘭青點了點頭。
她將自己的手機遞給了楚然。
“楚老板你看一下,這是我叔叔發給我的,下個星期將要舉辦帝都第一屆民間小吃大賽,你看看你要不要報名。”
楚然沒有接過手機而是看了看遊夢。
“你怎麽了?”
遊夢則是尷尬地撓了撓頭。
“嘿嘿,沒想到青青姐和我說的是一件事。我也想和楚大哥你說小吃大賽的事情的,不過他們主辦方是想要讓我當評委的,我看這是個機會,宣傳力度挺大的,就想問問楚大哥你什麽意見。”
楚然雖然沒說什麽,但是這兩個人有事情第一時間就想到了自己,感覺心裏麵暖暖的。
剛要接過王蘭青的手機看看。
他這邊的手機倒是先響了起來。
接起電話,表情很快就凝重了起來。
看到楚然嚴肅的表情,屋子裏麵三個女人都支愣起耳朵,想要聽聽電話裏說了些什麽讓他瞬間變了臉色。
“什麽?誰敢欺負楚嬌嬌!”
……
昨天晚上他和喬楠商量著下一期的拍攝項目未果,轉而商量了一下新店開業的時間。
決定開業時間定在這周六。
今天已經是周三了,而新店那邊基本上可以說就喬楠一個光杆司令。
不過,現在楚然的手底下有著三個新人,估計再有兩三天就能出師了,然後給到喬楠那邊。
“唔”楚然剛來到門口, 就看到肖邁他們三人已經站在門口了。
光有這三個人是不夠的啊。
而且這三人,楚然給他們安排的任務就是包餛飩,還得再招兩個服務員才行啊。
打定了主意,楚然進入店裏後,讓三個人收拾了一下店內的衛生。
他則打開各大招聘的APP,在上麵修改了一下發布的招聘信息。
“服務員, 六千一個月。”
這個工資水平, 在帝都……很正常吧。
其實很多沒在帝都生活過的人,不太了解這個地方。
福報大街,可以有十塊錢一碗的餛飩,對麵的街道就有可能出現三百塊一碗的蛋炒飯。
而服務員六千的工資,可能有人會說,這點錢在帝都幹什麽都不夠用的。
其實省一省是夠的。
很多人以為來帝都打工就是租在大公寓,上班敲敲代碼,下班紅酒牛扒。
如果真有這麽好的話,那基本上也是打工人中的卷王才能享受的待遇了。
楚然當年留在帝都的時候,光是知道這裏的物價比較高,畢竟那時候還是學生,沒什麽錢,比較窮。
後來結婚以後,因為接觸到的也是非富即貴的人,所以一直覺得,帝都是一個工資和生活物價對等的地方。
但是直到有一天,他詢問家裏麵做飯的阿姨,才知道她一個月就拿五千的工資。
就這, 還是多少人非常羨慕的工作呢。
楚然非常不解,這麽點兒的工資,能夠支撐得起在帝都的生活嗎。
做飯的阿姨卻說:“省著點唄,給你們做飯,也能省一頓飯錢。我老家是煤炭之城,在這邊的工資抵得上我老家那邊比較好的工作的收入了。”
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實際上,拿著低工資,省吃儉用過日子的人才是大多數,電視劇裏麵演的那些太脫離群眾了。
有幾個打工人穿著奢侈品,住在別墅,喝著紅酒,給別人打工?
不得不說,現在的編劇導演就很離譜。
楚然正了正神,想歪了。
看到高良他們三人已經全都打掃完成了。
楚然露出一抹微笑。
“今天的學習可是要難一些了。”
三人看著楚然。
這兩天下來,他們也發現了,這個老板是個真有本事的人,能把餛飩做的這麽好看又好吃,絕對不是吹出來的。
光是楚然的手法,就讓他們覺得自己這一輩子可能都趕不上楚然。
楚然心裏麵自然是不知道他們想的是什麽,不過一開始他也沒想要按照最嚴格的標準要求他們,隻要能過得去就行。
當然……他所謂的過得去,可能相對於一般的快餐店要嚴苛一點。
三個年輕人都剛畢業,年紀小,腦子反應都不慢,手上的速度也很快。
楚然不是很擔心他們學不會。
這活兒說白了就是一個熟能生巧的事情,技巧是有一點的,但不是很多。
多包多練的事情。
不過,無論是餛飩還是灌湯包,一切都以口感作為最重要的事情。
楚然之所以在某些方麵嚴苛,也是因為這樣做會讓做出來的餛飩口感更好。
他甚至想過,人本身是有一定的誤差的,以後如果真的引入供應鏈的話,光是“包”這一項,就需要統一規格化的餛飩皮、餡兒料。
如果使用機器的話,是不是就失去了餐飲的靈魂呢?
“這個麵皮呢,我也不要求你們擀到我這麽薄,你們能夠擀到零點三毫米左右的厚度就行。”
楚然說著,手上翻飛,一個薄薄的餛飩皮就出現在了他的手上。
隨後楚然給他們三個人講解了一下,和麵的技巧。
畢竟想要做出來又薄又結實的麵皮還是需要一定的技巧的。
在這方麵,楚然可以說是完全毫無保留的教給了三個人。
三個人也知道楚然說的這些大概都能算得上是秘密了,於是學起來也非常的認真。
……
下午三點多,王蘭青看著手機上的消息,穿好鞋子,來到對門。
“遊夢?”
剛開門,她就看到遊夢也往這邊走來了。
“你下午不直播的嗎?”
遊夢微笑了一下說道:“我一般都是晚上直播,下午不直播的。”
“哦哦。”
兩個人你看看我,我看看你。
最後還是遊夢先問道:“你找楚大哥有事?”
王蘭青點了點頭。
“你也是?”
遊夢:“……”
好怪啊,怎麽感覺楚大哥好有女人緣啊,就連找他都是一起找的。
呸呸呸,我在說什麽。
遊夢穩了穩心神,剛才直播工會的管理員給她發了一個海報,是關於舉辦帝都第一屆民間小吃大賽的事情,主辦方想要邀請她去當評委,她一下子就想到了楚大哥。
喬楠打開門時,看著兩個女人。
“怎麽了?有事嗎?”
經過昨天的事情,喬楠晚上也想了想覺得她表現的很幼稚,雖然心裏麵對於這個王蘭青有很深的敵意,但還是決定穩一手,不能顯得自己過於小氣。
“我找楚老板(大哥)。”遊夢和王蘭青異口同聲的說道。
喬楠翻了個白眼。
“進來吧,帥大叔,有美女找你!”
楚然正在臥室裏麵研究新店的相關事宜呢,聽到喬楠的話,走出房門。
看到兩人後,問道:“怎麽了?”
遊夢看了一眼王蘭青:“你先說吧。”
王蘭青點了點頭。
她將自己的手機遞給了楚然。
“楚老板你看一下,這是我叔叔發給我的,下個星期將要舉辦帝都第一屆民間小吃大賽,你看看你要不要報名。”
楚然沒有接過手機而是看了看遊夢。
“你怎麽了?”
遊夢則是尷尬地撓了撓頭。
“嘿嘿,沒想到青青姐和我說的是一件事。我也想和楚大哥你說小吃大賽的事情的,不過他們主辦方是想要讓我當評委的,我看這是個機會,宣傳力度挺大的,就想問問楚大哥你什麽意見。”
楚然雖然沒說什麽,但是這兩個人有事情第一時間就想到了自己,感覺心裏麵暖暖的。
剛要接過王蘭青的手機看看。
他這邊的手機倒是先響了起來。
接起電話,表情很快就凝重了起來。
看到楚然嚴肅的表情,屋子裏麵三個女人都支愣起耳朵,想要聽聽電話裏說了些什麽讓他瞬間變了臉色。
“什麽?誰敢欺負楚嬌嬌!”
……